În zilele noastre este din ce în ce mai posibil să se întâlneascăentuziaști - amatori ai agriculturii de ciuperci. Multi gradinari au auzit ceva despre acest domeniu administrat de o agricultură de subzistență, dar nu știu de unde să încep, mai ales că literatura de specialitate cu privire la acest subiect nu este suficient.
Începători pot fi recomandate ciupercicrescând ciupercile de stridii la domiciliu. Această ciupercă minunată, de un gust neobișnuit de plăcut, este ca și cum ar fi fost creată de natură însăși pentru a se dezvolta acasă. Popularitatea sa crescândă provine din cele mai valoroase calități pe care le deține stridiile. Această ciupercă nu este o certitudine pentru condițiile de întreținere a acesteia este foarte rapidă și cu randament ridicat.
Totuși - câteva cifre pot literalmentesă creeze orice gurmand și poate chiar el însuși să devină dependent de o lecție atât de interesantă cum ar fi ciupercile de stridii care cresc acasă? Din momentul plantării până la prima recoltă, trece doar o lună și jumătate. Și 10 kilograme de ciuperci delicioase, colectate de la un metru pătrat de plantație de ciuperci, și nu doar o dată, dar în fiecare lună, doar entuziasmat!
Caracterul neobișnuit și nedemontabil al ciupercilor lacondiții de creștere, poate, de asemenea, sunt de neegalat: cultivarea ciupercilor stridie la domiciliu - și aceasta ciuperca creste bine pe lemn și rumeguș, chiar și pe hârtie, paie, coceni de porumb și floarea-soarelui cojile - costa doar incredibil de ieftine.
În natură, ciupercile de stridii sunt foarte frecvente. Se întâmplă toamna pe copaci - slăbită sau chiar moartă, pe un copac căzut și pe pumnii. Veshenka iubește răcoarea și nu se teme de înghețuri chiar puternice. Unii ciuperci de ciuperci invizibili merg "peste ciuperci" chiar și în timpul iernii, și având în vedere acest lucru există o minunată ciupercă de ciuperci de stridii.
Cultivarea ciuperci de stridii la domiciliu a începutPractica mai recent, abia la începutul secolului. Dar numai la începutul istoriei ciupercii stridie acasă a crescut în conformitate cu tehnologia extinsă. Acum, această metodă este relevantă, mai ales pentru cei cărora le place să crească o cultură în imitația naturii și pentru acei cărucioare care au întotdeauna o lipsă catastrofală de timp.
Creșterea stridie acasă în acest mod vechipractica pe busteni, bare si alte bucati de lemn. În bușteni sau bușteni tăiați, găuriți și puneți-le în bucăți bucăți de cap de ciuperci sau miceliu. După aceea, transportați ciuperca "lemn de foc" într-o curățenie forestieră și lăsați-o acolo.
Metoda de creștere a ciupercilor de ciuperci "în imitație de natură"este extrem de simplă și nu necesită o analiză detaliată. În plus, această metodă are multe dezavantaje - creșterea fungică depinde de schimbarea condițiilor meteorologice, randamentul este foarte scăzut, iar overgrowing dureaza trei-patru luni. Deci, pentru cei care nu-i place să aștepte pentru oportunitatea de a culege ciuperci în cele din urmă de recoltare, putem recomanda cultivarea ciupercilor stridie la domiciliu într-un mod diferit, care să permită pentru a obține o recoltă bună de ciuperci, nu numai indiferent de vreme, dar, de asemenea, timpul anului!
De fapt, ciupercile de stridii în casăcondițiile privind tehnologia intensivă nu sunt deloc dificile. Pentru a creste ciupercile de stridii, este nevoie de un substrat, cel mai bine folosit pentru secara de paie, orz sau grau. Paie trebuie să fie uscat, curat și fără mucegai și mirosuri străine. Paie poate fi zdrobit, și îl puteți lăsa nemodificat. Apoi, pentru a pregăti substratul, trebuie să lăsați pațul într-un recipient mare, umpleți-l cu apă caldă, aduceți-l la 70 de grade cu încălzire și mențineți timp de trei ore. Apoi, scurgeți apa, răciți-o și așezați substratul rezultat pentru a îndepărta excesul de apă de pe orice suprafață.
Acum puteți trece la aterizare. Pentru a face acest lucru, saci de polietilenă sunt utilizați la cel mult 50 centimetri lățime, în care substratul și miceliul trebuie așezate în straturi. După aceea, în blocuri (așa-numitele saci obținuți cu substrat și miceliu) la distanțe egale, trebuie să faceți niște găuri mici, în care ciuperca va crește.
După aceea, blocurile trebuie să fie transportate în subsol și să aștepte recolta. Așa poți să crești stridiile acasă.
</ p>