Cum de a planta sorrel în primăvară? Principiile cultivării

În primăvară, apare unul dintre primele pe paturimăcriș. Acest perene, foarte rezistent la îngheț și undemanding în cultivare, ne oferă verdeață timpurie blând varietate bogată de vitamine (cum ar fi A, B și C), mai multe tipuri de acizi și oligoelemente, printre care un procent foarte mare cade pe fier si potasiu. resort Sorrel este capabil să umple nevoia corpului, foame peste iarna de substanțe utile, dar tonul nu numai.

Verde borsch, supa de varza, piureuri de legume, umpluturi pentruplăcinte - aceasta nu este o listă completă a ceea ce este pregătit de la sorrel. Acest lucru nu este numai gustos, ci și util. Exista practic nici un astfel de gradinar care nu are un pat de gradina pretios cu cele mai vechi verde.

Condiții de creștere

Chiar și cei care nu știu cum să planteze sorrel și cumsă se ocupe de ea, având cunoștință de regulile de bază, va fi foarte ușor să o crească. Ar trebui să știți că nu puteți crește sorrel într-un singur loc de mai mult de 4 ani, și atunci trebuie să ridicați unul nou.

Pentru a colecta o recoltă bună cât mai curând posibil,paturile sunt situate pe sol fertil, udate în mod corespunzător și buruieni bine. Și trebuie să acordăm atenție unei buruieni cum ar fi grâul, care interferează cu creșterea normală a mătcii și o elimină imediat.

Pentru cultivarea acestui verde sunt marisoluri argiloase, turbă și ușor acizi. Paturile pot fi localizate în penumbra - astfel de condiții sorrel tolerează în mod normal, și chiar și verdele ei rămân mai lungi și suculente mai mult.

Când să semănați sorrel

Cei care doresc să aibă în mod constant verdeață proaspătă, puteți sămănați sorrel de trei ori pe sezon - primăvara devreme, vara (iunie, iulie) și toamna târzie, înainte de începutul frigului.

• Semănăturile primăvara încep în momentul în care solul este pregătit pentru cultivare. Recolta poate fi avut în același sezon.
• Plantarea de miere în vara este favorabilă în iunie-iulie. Ea crește foarte bine până la frig, și deja devreme în primăvară oferă primele lăstari.
• Sub iarnă semințele sunt plantate la sfârșitul lunii octombrie sau începutul lunii noiembrie, astfel încât înainte de vremea rece să nu aibă timp să germineze. Cu o astfel de plantare în primăvară, de asemenea, puteți obține o recoltă timpurie.

Se mănâncă sorrel

În prealabil, semințele de soricel ar trebui să fie înmuiate în apă înainte de plantare. Dar nu poți face asta.

Patul ar trebui să fie bine săpat, pentru căsorrel pe ea va crește 3-4 ani. Pentru o creștere mai bună faceți un îngrășământ, care include humus (polvedra), uree (1 linguriță) și nitrofosfat (2 linguri).

• Pe patul slăbit, canelurile sunt adâncite de 1 cm și semințele sunt acoperite în ele. Distanța dintre ele trebuie să fie de 5-10 cm.
• În partea de sus, semințele sunt stropite cu un strat subțire de pământ și ușor presate pe spatele palmei.
• Plantarea soricelului se termină cu irigare, iar terenul nu este umezit foarte mult și este mai bine să se utilizeze apă de ploaie pentru acest lucru.
• În cazul în care patul este acoperit cu un film de polietilenă, lăstarii pot fi așteptate în 4-5 zile. În patul deschis râsul va germina în 2 săptămâni.
• Când apar lăstarii, trebuie să fie eliminați, lăsând o distanță de cel puțin 5 cm între bucșă.

Instrucțiuni de îngrijire

Știind cum să plantați sorrel, aveți grijă de astamai ușor. Principalele cerințe sunt slăbirea în timp util a rândurilor, plivirea și udarea. Dacă este necesar, plantele crescute ar trebui să fie subțiate, lăsând o distanță de 5 cm între ele.

Pentru a recolta a fost abundent, de fiecare dată, se recomandă să se hrănească un amestec de îngrășământ lichid măcriș după tăierea frunzelor, în care trebuie să predomine compoziția azotului.

În toamnă, este necesar să se fertilizeze paturile cu compost sau humus la o viteză de 2 găleți la 1 km Km. m, iar în al doilea an de plantare făcând din nou același dressing suplimentar.

recoltat

Familiarizați-vă cu cum să plantați sorrel și cumel să aibă grijă, rămâne să învețe cum să recolteze. S-ar părea că nimic nu este complicat în acest sens, dar există unele subtilități, acordând atenție la care, puteți asigura o recoltă bună tot sezonul.

Strângeți frunzele de castravete din mai, în timpul verii și până în toamnă. Înainte de a începe să le rupeți, patul trebuie să fie tăiat, iar după recoltare, împrăștiați rândurile între rânduri.

Ar trebui să știți că este cel mai bun moment pentrucolectare - atunci când sorrel a format o rozetă format din cel puțin cinci frunze. Sunt foarte atent tăiate la o înălțime de 4 cm față de sol, pentru a nu afecta punctul de creștere (mugurii apicali). În timpul sezonului, luați de obicei 4 culturi. În medie, poate fi de aproximativ 2 kg de la 1 pătrat. m.

De îndată ce râia începe să formeze săgeți, recoltarea frunzelor se oprește și săgețile sunt cosite.

Pentru a avea această sursă pe masă în timpul ierniivitamine și minerale, măcriș pot fi congelate (iar acest lucru este cel mai simplu mod de a piesei de prelucrat) sau conserve. Rețetele acestor metode sunt simplu, și puteți alege întotdeauna cel care ti se potriveste.

Acum, că știm cum să planteze măcriș, și asigurându-vă că este foarte ușor să crească, poate chiar și cei care au mers în jurul lor cu atenție această sursă de verdeață proaspătă, ei doresc să-l pună pe paturile lor.

Pentru a crește sorrel este de a obține o recoltă de plante bogate în vitamine și minerale, care, de altfel, are un gust plăcut.