Paștele este vacanța noastră preferată pentru noi toți.caracteristici este iubit de copii, pentru că puteți bate ouăle pictate și, desigur, mânca delicioase parfumuri aromate și frumoase, și într-un alt mod prăjituri. Kulichi în Rusia este pregătită pentru o lungă perioadă de timp și rețetele lor sunt moștenite de la hostess la hostess. Rețetele pentru gătit prăjiturile de Paști sunt uriașe, dar ceea ce un tort fără glazură dulce. Reteta pentru glazura pentru un tort poate fi, de asemenea, cea mai variata, incepand cu proteine simple si se incheie cu glazura colorata.
Cum sa faci un tort pentru tort?
Cea mai ușoară modalitate de a face cireasa pentru tort îți voi spune acum. Pentru preparare avem nevoie de următoarele ingrediente:
- jumătate de pahar de zahăr
- jumătate de pahar de apă
- 1-2 linguri de suc de lamaie (puteți utiliza un vârf de acid citric dizolvat în apă)
Pregătirea glazurii în sine este foarte simplă șidisponibil pentru orice hostess. Nisipul de zahăr toarnă apa într-o cratiță mică și, la un mic foc, amestecând, aduceți siropul până la dizolvarea completă a zahărului, apoi gătiți încă cinci minute până când silumul se îngroașă. Scoateți din căldură și lăsați-o să se răcească pentru o vreme. Este necesar să vă asigurați că nu ați digerat siropul, deoarece atunci când se răcește, începe să se îngroațe și nu puteți face glazură din ea. Dacă încă ați digerat siropul, adăugați imediat câteva linguri de apă și amestecați rapid siropul, apoi va deveni din nou coerența potrivită. După ce ați răcit siropul la temperatura camerei, adăugați acidul citric sau sucul de lămâie în sirop și începeți să amestecați bine. Se amestecă până când masa devine albă și apoi se poate aplica la pascale. De obicei, de obicei, glazura este acoperită cu diverse pulberi. Pot fi fructe confiate, bile colorate, nuci fin tăiate, etc.
Dacă nu doriți glazura tradițional alb, atunci puteți turna în ea câteva linguri de lichide colorate (gem, gem, etc), atunci veți avea o glazura roz.
Opțiunile sunt posibile și cu un gust de glazură, de exemplu,puteți face o portocală: adăugați doar coaja de portocale în sirop și o lingură de suc de portocale. Sau ciocolată, dacă adăugați două sau trei linguri de ciocolată rasă în sirop. Acolo, dacă doriți, puteți adăuga o lingură de rom sau orice lichior (la un amator).
Acum vă voi spune cum să pregătiți glazura pentru tort într-un alt mod. Pentru aceasta avem nevoie de: un pahar de zahăr, un ou, două linguri de suc de lamaie.
În primul rând în zahărul granulat (este mai bine de utilizatzahăr pudră, deoarece se dizolvă mai repede) se adaugă oul și freca până atunci, până la o masă omogenă albă. Este necesar să se macină în mod corespunzător, astfel încât zahărul să nu fie simțit sub lingură. Mai departe, amestecând treptat, adăugați sucul de lamaie. Glazura ar trebui să se îngroaie puțin și puteți să acoperiți prăjiturile. dar în acest caz, este necesar să se usuce prăjiturile împreună cu glazura într-un cuptor.
Și ultima rețetă este cum să pregătiți glazura pentrutort, pe care vreau să-l împărtășesc. Pentru el vom avea nevoie de: un pahar de zahăr sau de praf de zahăr, un ou și două linguri de suc de lămâie.
Spargeți albușurile de ou și apoi frecati cu grijă zahăr până când se obține masa albă, apoi adăugați treptat sucul de lamaie și, după acoperirea prăjiturilor, puneți-le în cuptor să se usuce.
Pentru a diversifica palatabilitate glazura, este posibil să se adauge scorțișoară, ciocolată, coaja de portocala, nucsoara zdrobit, cardamon sau o băutură ușor alcoolică (rom, vin, etc.).
Acum știi cum să pregătești glazurași veți fi în măsură să vă rugăm să familia și prietenii în această vacanță luminoasă. Până la urmă, prăjiturile gătite sunt mult mai delicioase și mai frumoase decât cele cumpărate în magazin.
</ p>