Prunele cu nuci. Gust neobișnuit de desert

Din toate fructele uscate, prunele pot fi numite cel mai multde ajutor. Este sursa unui număr mare de vitamine și minerale. În comparație cu dulciurile, conținutul său caloric este mai mic, dar hrănirea este mult mai mare. Prunele - un ingredient indispensabil în multe feluri de mâncare, dar cele mai populare deserturi cu participarea sa.

Pregătiți prunele cu nuci pentru cea mai simplă rețetă.

300 de grame de prune fără gropi pentru clătire, dase scurge într-un șuviu și apoi se usucă pe un șervețel. Umpleți fiecare prune cu o jumătate de nucă decojită (pentru întreaga cantitate de fructe uscate, veți avea nevoie de o jumătate de pahar). Puneți fructele uscate într-un pahar sau într-o kremanku și turnați generos smântână sau iaurt de fructe, astfel încât acestea au ajuns până la fund. Serviți acest prune cu o nuc răcită și decorată cu frișcă.

În conformitate cu această rețetă, prunele cu nuci sunt gătite cu cremă.

Este necesar să se ia 300-400 de grame spălate și uscateprunele fără semințe. Îndepărtați-o cu o nuci decojită (numai 100 de grame) și turnați-o, trimiteți-o peste noapte în frigider. Dimineața veți avea un mic dejun extraordinar și gustos, care nu poate fi comparat cu niciun sandviș.

Și așa prune prăjite cu nuci înăuntrusmântână va surprinde plăcut oaspeții dvs. 500 de grame de prune timp de 10 minute înmuiate în apă rece și tocate fin pentru a se amesteca cu 150 de grame de nuci decojite decojite curățate. Bateți 750 de grame de smântână 30% cu zahăr pudră (200 grame). 50 de grame de gelatină timp de 15 minute, se toarnă 1 cană de apă fiartă rece. Apa plutitoare pentru a fuziona și, după ce a pus un recipient cu apă clocotită, se amestecă până la dizolvarea completă. Atunci ne rătăim. Când începe să se înțeleagă, se amestecă cu smântână bătută și apoi cu prune adăugate. Se toarnă în formă și se trimite la frigider.

Înainte de a servi, trebuie să omitețiforma noastră pentru o secundă în apă fierbinte și, transformând conținutul pe vas, bateți pe toate laturile. Acest lucru va asigura o schimbare ușoară a vasului de servire, menținând în același timp forma. Decoram capodopera noastra cu 100 de grame de ciocolata rasa si prune uscate cu nuci in smantana este gata. Nu opriți experimentarea în bucătărie și surprindeți oaspeții, munca dvs. va fi apreciată!

Prunele de prune prune cu nuci pot fibucurați-vă pentru o cină romantică. 20 de bucăți de prune pentru a se înmoaie timp de 40-50 de minute în apă fierbinte, îndepărtați cu grijă oasele, uscați pe un șervețel. Puneți în fiecare prune o jumătate din nuca decojită. În ochelari pune jumătate din smântână smântână (de 200 de grame de smântână 30% și zahăr pudră sau zahăr - în funcție de gustul dvs.). Deasupra - smântână rămasă și prune de desert cu nuci pot fi servite la masă.

O mică imaginație și să pregătească o prune cu o piuliță,adăugând câteva ingrediente - obținem "prisma prunelor". Într-un blender, bate 250 de grame de prune fără gropi la o masă neuniformă (care a fost bucăți întregi). Adăugați 6 bucăți de nuci decojite și tocate, 2 lingurițe. linguri de susan alb, 1 lingura. lingura de miere și rom (puteți brandy sau brandy), coaja de lămâie sau portocaliu. Se amestecă, se formează sub formă de cârnați, se așează pe film de alimente și se înfășoară în el. Se răcește în frigider și se sfărâmă 1-2 cookie-uri presărate cu miezuri desfăcute. Tăiați în bucăți, puneți-le pe o farfurie și pot fi servite cu cafea sau ceai.

Puteți folosi și alte soiuri de prunefructe cu coajă lemnoasă, cum ar fi fiecare prune, nuci umplute, inmuiat in ciocolata topita amara sau lapte. Sau pur și simplu se amestecă prune uscate și nuci tocate cu smântână, frișcă sau iaurt cu fructe. Va fi întotdeauna delicios. Gatiti si bucurati-va!