Cum să gătești chifteluțe în multivarcul Redmond?

Se pregătesc cafenele din multivarkul "Redmond"surprinzător de rapid și ușor. La urma urmei, pentru aceasta este necesar doar să rostogoliți bilele de carne, să le puneți într-un castron, iar restul unității de bucătărie să o facă singură. Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că pentru acest fel de mâncare este încă de dorit să se pregătească separat o garnitură.

Cum să gătești chifteluțe într-un multivark: rețetă pas cu pas

Ingrediente necesare:

• carnea de porc și carnea de porc sunt proaspete (numai pulpă) - 250 g;
• bulbi ceapa si sageti verde - 2 buc. și un pachet;
• orez lung de cereale - ½ ceasca;
• ou de pui mic - 1 buc.;
• ulei de floarea-soarelui - 25 ml;
• pasta de rosii condimentata - 2 linguri mari;
• făină de grâu - 2/3 cești;
• smântână 30% grosime - 3 linguri mari;
• sare de mare nu este mare - la discreție personală;
• piper negru parfumat - 1/4 lingura de desert.

Procesul de preparare a cărnii preparate

Pot fi făcute chiftele din multimarkul Redmondcarne de vită, carne de porc sau carne de vită. Cu toate acestea, am decis să folosim produsul mixt, pentru că se va dovedi a fi mai delicat și mai gustos. Astfel, ar trebui să luați 250 de grame de carne de porc, aceeași cantitate de carne de vită, să le spălați cu grijă, să le tăiați în bucăți și să tăiați într-un blender împreună cu ceapă cu bulb.

Procesul de prelucrare a crupelor

De asemenea, chiftele din multivark "Redmond"utilizarea orezului cu cereale lungi. Trebuie să fie curățată, spălată, folosind o sită și apoi fiartă în apă fiartă sărată. După aceea, carpa trebuie să fie clătită, lipsită de umiditate și pusă în carne tocată cu ceapă. Toate ingredientele trebuie amestecate cu mâinile, adăugându-le treptat un ou de găină, ceapă tocată, sare de mare și piper dulce.

Procesul de bere

Acele chifteluri din multivarkul "Redmond" s-au doveditgustos și aromat, se recomandă să se facă separat un sos de roșii cremos. Pentru aceasta, este necesar să se toarnă câteva pahare de apă potabilă în castron, se adaugă smântână, pastă de roșii și făină de grâu. Apoi, toate ingredientele trebuie amestecate și, dacă este necesar, adăugați unele condimente sau condimente.

Formarea unui vas

După ce carnea tocată este gata, trebuie să fie luată în cantitate de 1,5 lingură de desert, laminată într-o minge și rola în făină de grâu. Prin analogie, toate celelalte produse sunt, de asemenea, efectuate.

Tratamentul termic

Aceste chifteluri nu își pierd forma în acest processtingerea, se recomandă să le prăjiți. Pentru a face acest lucru, trebuie să fie turnat un pic de ulei în castron, puneți toate bilele de carne acolo, apoi porniți modul de coacere și păstrați vasul în el cu capacul deschis timp de 3-5 minute. După aceea, rezervorul trebuie să adauge sosul de roșii cremos pregătit anterior și să pună programul de stingere timp de o oră.

Cum să serviți în mod corespunzător masa

Meatballs în multivark, fotografiile cărora sunt prezentatedeasupra, sunt foarte delicate și aromate. După pregătirea lor, ar trebui să așezați farfuria laterală pe plăci și turnați sosul și puneți câteva chifteluțe deasupra. De asemenea, se recomandă să se presară cu pătrunjel și mărar tocat, să se servească salată de legume și pâine proaspătă de grâu.