Carne tocată în ghivece cu cartofi: cele mai bune rețete

Bomboanele de casă servesc ca o bază excelentă pentruprepararea de mâncăruri aromate și inimioare. Produce găluște delicioase, chifteluțe, rulouri de varză și multe altele. Din articolul de astăzi veți afla cum și cât de mult să coaceți carnea tocată cu cartofi în vase.

Rețetă cu brânză topită

Trebuie remarcat faptul că aceasta este o opțiune excelentăo cină delicioasă și satisfăcătoare, pe care întreaga familie o va aprecia. Pentru a pregăti acest fel de mâncare, ar trebui să examinați mai întâi conținutul frigiderului dvs. și, dacă este necesar, să cumpărați toate componentele care lipsesc. Înainte de a începe procesul, asigurați-vă că aveți la îndemână:

• 300 de grame de carne tocată.
• O duzină de cartofi.
• Pereche de brânză topită.
• Jumătate de pahar de lapte.
• Un ardei dulce bulgară.

Pentru a pregăti o masă de forță cu adevărat parfumată în vase cu cartofi, lista de produse de mai sus ar trebui, de preferință, să fie completată cu ulei vegetal, sare de masă și condimente.

Descrierea procesului

Mai întâi de toate, este necesar să se pregăteascălegume. Cartofii și ardeii sunt spălați cu apă curentă, curățați și tăiați în cuburi mici. După aceea, prima componentă este așezată într-o oală cu apă clocotită și fiartă până la jumătate gătită și apoi prăjită până când apare o crustă de aur și se trimite la fundul vaselor de lut. Pe partea de sus, puneți un strat de carne tocată presată, ardei tocați și brânză tocată tocată. Toate acestea sunt sărate, piperate, condimentate cu condimente, turnate cu lapte și așezate pe o tavă de copt.

A pregătit în acest fel carnea tocată în vase cucartofii sunt trimiși în cuptor, încălzite anterior la o sută optzeci de grade. După aproximativ o jumătate de oră, vasul este scos din cuptor, presărat cu ierburi fin tăiate și servit la masă.

Rețetă cu șampițe

Această opțiune este bună pentru că în eaSe presupune utilizarea mai multor tipuri de legume. Ca rezultat, veți obține un fel de mâncare suculentă și incredibil de gustoasă. Pentru a nu fi nevoie să întrerupeți gătitul pentru a găsi ingredientele lipsă, trebuie să vă asigurați în prealabil că bucătăria dvs. are tot ce aveți nevoie. Veți avea nevoie de:

• 200 de grame de carne tocată.
• Patru cartofi medii.
• Șef de ceapă.
• O mică bucată de șuncă sărată.
• Brânză tare.
• Non-acid smântână.

Pentru ca familia ta să aibă gust parfumattocata in ghivece cu cartofi, in plus, pregateste 150 de grame de campioni, conopida sau broccoli, mazare verde congelate si morcovi. De asemenea, în bucătărie trebuie să găsiți ulei vegetal, verdeață, sare și piper.

Secvența acțiunilor

Trebuie menționat că acest proces este așaEste simplu că chiar și un bucătar neexperimentat se poate descurca fără probleme. Pentru a vă asigura că ați făcut cartofi suculenți și moi cu carne tocată în vasele din cuptor, trebuie să respectați în mod clar raportul recomandat de componente.

Cartofii sunt spalati in apa curenta, decojiti, taiate in nuante prea groase, sarate si amestecate cu jumatate din ceapa tocata.

Carnea tocată este așezată într-un bol separat. Sare, condimente și ceapă sunt trimise în același container. Untul tăiat în bucăți foarte mici. După aceasta, puteți începe să vă așezați alimente în vase pentru coacere. În partea de jos a pus un strat de umplutură. Ultimul strat de șuncă, cartofi, ciuperci tocate, mazăre și morcovi. Toate acestea sunt acoperite cu o cantitate mică de grăsime, urmată de broccoli sau conopidă și carne tocată.

Carnea și legumele sunt udate cu o cantitate micălapte și smântână. Apoi, tocată în ghivece cu cartofi presărate cu brânză rasă și trimisă în cuptor, preîncălzită la o sută optzeci de grade. După patruzeci de minute, acesta poate fi scos din cuptor și verificat disponibilitatea. Dacă stratul inferior de cartofi este înmuiat, atunci vasul poate fi servit la masă.