Tort delicios de biscuiți cu lapte condensat

Cine nu-i place prăjiturile de burete? Un tort de biscuiți cu lapte condensat sau cireșe sau chiar ciocolată? Vă imaginați deja o astfel de delicatețe? Apoi vă prezentăm câteva rețete delicioase.

Tort de biscuiți cu lapte condensat "Grafskie moloz"

Produsele de care aveți nevoie pentru acest tort:

• făină (două pahare);
• 2,5 cesti de smantana;
• o jumătate de pahar de zahăr;
• o jumatate de cana de lapte condensat;
• două ouă;
• 1 lingurita de praf de copt;
• o sută de grame de unt;
• puțină cacao.

Am pregătit un tort de biscuiți cu lapte condensat "Rufele Grafsky"

Pentru a pregăti aluatul, trebuie să amestecațiouă, un pahar de smântână, un pahar de zahăr, două pahare de făină, un lapte condensat și o pulbere de copt. Apoi, masa rezultată este împărțită în două părți, iar cea care este mai mult, adăugați cacao (pe baza gustului propriu). Apoi coacem două prăjituri: albe în formă și ciocolată pe o foaie de copt.

Gătiți crema. Pentru o cremă, trebuie să amestecați o jumătate de pahar de smântână și o jumătate de ceașcă de zahăr. Toți trebuie să fie bine zdrobiți.

Gătirea glazurii. Pentru a pregăti glazura, trebuie să amestecați patru linguri de zahăr și aceeași cantitate de cacao. Apoi adăugați untul, care ar trebui să fie temperatura camerei și patru linguri de lapte (puteți apă). Toate acestea se fierbe și așteaptă până când se răcește puțin.

Am pus tortul alb pe o farfurie. Apoi luați tortul brun și tăiați în bucăți de formă triunghiulară. Piesele se scufundă în cremă și într-o ordine arbitrară, așezată pe un tort alb. Diapozitivul rezultat a fost udat cu glazură.

Tortul nostru de biscuiți cu lapte condensat este gata. Bon apetit!

Tort de biscuiți cu cireș "Nemur"

Acest tort de biscuiți este pregătit rapid și destul de ușor. Iar gustul este blând și picant.

Ingrediente necesare:

• trei ouă;
• 120 grame de zahăr;
• 120 de grame de făină;
• 400 de grame de cireșe proaspete;
• două linguri de ulei vegetal.

Procesul de gătit

Bateți oul și zahărul cu mixerul (aproximativ cinci minute). Apoi adăugați făina la masa rezultată și amestecați puțin.

Separați cireșii de oase.

Noi pregătim formularul pentru plăcintă. Am căptușit formularul cu hârtie de copt și o ungeți cu ulei de floarea-soarelui. În partea de jos a formei pregătite am răspândit deja coji curățate.

Aluatul fin este turnat în mod egal pe cireșe și alunecat cu o spatulă. Cuptorul nostru cu biscuiți are nevoie de aproximativ o jumătate de oră la o temperatură de 170 de grade. Principalul lucru este că suprafața lui este puțin maro.

Biscuitul gata trebuie să fie lăsat în formă până la elun pic nu se va răcori, și numai apoi scoate, astfel încât să nu se rupă. Întoarceți biscuiții cu susul în jos și decorați suprafața cu zahăr pudră sau frișcă (la discreția dvs.).

Ciocolată tort biscuit

Ingrediente pentru prăjituri:

• șase ouă;
• 150 grame de zahăr;
• o sută de grame de făină;
• o lingură de cacao (cu o alunecare);
• două linguri unt de cremă.

Ingrediente pentru crema:

• un gălbenuș de ou;
• aproximativ 20 ml de apă;
• aproximativ 120 de grame de lapte condensat;
• 200 grame unt de unt;
• o lingura de zahar vanilat;
• o lingură de cacao de ceai.

Ingrediente pentru dulce:

• trei linguri de gem;
• 60 de grame de ciocolată (întuneric);
• 60 de grame de unt.

Procesul de gătit

Mai întâi pregătim biscuiții. Pentru a face acest lucru, trebuie să separați gălbenușurile de proteine. Am bătut gălbenușurile mai întâi cu 75 g de zahăr. Trebuie să bateți până când veți obține o cremă magnifică de culoare deschisă.

Într-un alt vas, trebuie să bateți albi. Înainte de biciuire, adăugați un vârf de sare proteinelor, astfel încât proteinele se vor îmbunătăți. Treptat, adăugați zahăr la proteine. Este necesar să se miște până când albii dispar din coronale.

Apoi, trebuie să conectați proteinele și gălbenușele. Pentru a interfera cu masa trebuie să vă mișcați de jos în sus.

Luăm un alt castron și amestecăm cacao și făină. Apoi adăugați această masă la proteinele de gălbenuș. Se topește untul și se așteaptă să se răcească un pic și se toarnă în aluat amestecându-se lent.

Luăm o formă demontabilă pentru un tort, unge cu uleicremă, presărați puțină făină și turnați aluatul. Cuptorul este necesar la o temperatură de 180 de grade într-un cuptor preîncălzit. După opt ore trebuie să tăiați biscuitul în trei prăjituri.

Crema de gatit

În primul rând trebuie să amestecați gălbenușul cu apă, apoi adăugați uleiul condensat și puneți-l pe baia de aburi. Trebuie să gătiți până se îngroațează, amestecând constant. Atunci se răcește.

Untul de unt trebuie amestecat cu zahăr de vanilie și adăugat în cremă. La sfârșit adăugați cacao. Cu smântână obținută, lubrifiază două prăjituri. Cel de-al treilea tort este îngrășat de gemul topit.

Gatit dulce

Într-o baie de apă, topiți ciocolata și untul. Apoi adăugați lapte cald (aproximativ 50 ml) la acest amestec. Terminat dulce și părțile laterale ale tortului nostru.

Tortul pregătit ar trebui să fie ascuns în frigider pentru câteva ore.

Acum trebuie doar să alegeți ceea ce vă place - tort biscuit cu lapte condensat, cu un biscuiți de cireșe sau ciocolată și vă puteți răsfăța cu gust divin!