Dacă sunteți preocupat de a face o vacanță sauMeniul de Anul Nou, acest articol este în special pentru dvs.: o salată cu pui și ciuperci - acest lucru este exact felul de mâncare care va fi o gustare excelentă pentru alcool și arată doar frumos în rândul altora. Alegeți una dintre rețetele sugerate și intrați în afaceri.
Salată cu straturi de pui și ciuperci
Pentru gătit, puteți alege pahare sau cepuri (proaspete, congelate sau conservate). Pentru o mare parte veți avea nevoie de:
- 400 g cartofi (aceasta este de 4-5 tuberculi de dimensiuni medii);
- 300 g file de pui fierte;
- ceapa - 2 capete;
- 3 oua fierte de pui;
- 2 morcovi proaspeți;
- o cutie de conserve de șampițe sau boboci;
- verdeață și maioneză.
Salata cu straturi de pui și ciuperci face foarte multsimplu. Puteți pre-fierbe carne alba: Adu sânii până la făcut, și apoi se lasă să se răcească în bulion, astfel încât acestea vor fi suculentă. Se fierbe și ouăle, morcovii și cartofii fără piele. Acum, toca toate ingredientele: cartofi grătar, cotlet de ou (albi și gălbenușuri separat), felii de pui și o scurgere de ciuperci si sotati cu felii de ceapă. Răciți morcovii.
Într-un vas transparent de salată sau o farfurie puneți straturile,fiecare dintre care trebuie să fie pătată cu maioneza: cartofi primul, după - pui, următorul - ciuperci, al patrulea strat va fi morcovi fierți, apoi - proteine. Finalizați salata cu un strat frumos de gălbenușuri. Efectuat. Deasupra, farfuria poate fi decorată cu verigile verzi, figurine de legume proaspete. Dacă chiar și în vacanță urmăriți conținutul de calorii din dieta dvs., ca dressing în loc de maioneză, puteți folosi un amestec de iaurt natural și usturoi. Mâncarea se va face și mai ușor.
Salata "Pui, ciuperci, branza" cu straturi: facem o gustare ideala pentru masa festiva
Aceasta este o farfurie de iarnă cu o nuanță tropicală ușoară. În acest caz, vom folosi ananasul conservat. Salata va deveni o adevărată lovitură a sărbătorii tale. Pregătiți mai mult - oaspeții vor cere cu siguranță suplimente. Pentru o salată, luați:
- o jumătate de kilogram de file de pui gătit;
- o cutie de ciuperci murate;
- 350 g (1 borcan mic) de ananas conservat;
- 4 oua fierte de pui;
- 2 morcovi fierte;
- mai mult brânză - 150-200 g;
- maioneză pentru a lubrifia fiecare strat.
Ouă, morcovi, piept de puifierbere, brânză (parmezan sau orice alt solid) grătar. Se toarnă într-un vas frumos mare salata de pui, ciuperci straturi: ciuperci prajite după prima cuburi de pui sau dungi, în continuare - felii de ananas, morcov ras, apoi, al cincilea strat este de brânză, iar ultimul - ouă. Fiecare strat, nu uitați să îl acoperiți cu maioneză. Pentru decorare, puteți folosi verdeață proaspătă, nuci rase. De asemenea, de înregistrări prelucrate de brânză poate fi făcută „orhidee“: ori marginile în tub, iar în mijloc se pune o bucata de morcov - se va pistiluri și codițe servi ca pene arc. Salata „pui cu ciuperci“ straturi - vasul perfect pentru o vacanță, nu va regreta, dacă pe masă, dar fără a se limita la acestea, un fișier și.</ p>
