Cognac armean 5 stele - calitate și armonie de gust

Cognacul din Armenia este produs de mult timp, elîncepând și până acum, se bucură de o cerere și un respect bine-meritată printre cunoscătorii acestei băuturi, datorită calității sale înalte, obținută de specialiști de înaltă clasă - maeștrii meseriei lor.

poveste

În 1887, producția de armeanăconiac. În acest moment, negustorul primei ghilde Nersess Tairyyan a fondat o fabrică de vinuri în Erevan. Cognacul local a fost produs folosind tehnologii franceze, iar până când istoria acestor băuturi a fost mai veche de 150 de ani.

Următoarea rundă de dezvoltare a fabricii a venit în 1899anul în care a fost cumpărat de comerciantul Nikolai Shustov, care a mărit în mod semnificativ producția de coniac. 1900 a fost un moment de cotitură, în acest moment Shustov a trimis exemple de cognac la expoziția de la Paris și a câștigat Marele Premiu acolo. În această privință, francezii au permis ca băutura să nu fie numită coniac, așa cum ar trebui să fie, ci cognac, astfel încât până în ziua de astăzi se numește produsul produs la uzina de la Yerevan din Shustov.

În același timp, cognacul produs de companie„N. L. Shustov și Fii ", începe să fie livrat Palatului Imperial. În 1920, uzina de la Yerevan a fost transferată în proprietatea statului. În 1953 sa mutat într-o altă clădire și a devenit cunoscută sub numele de "Fabrica de brandy din Yerevan". Aici se produce cel mai bun cognac armean de 5 stele. Din 1998, YBC face parte din grupul Pernod Ricard. Cognacul armean este o băutură produsă în Armenia și este populară în întreaga lume.

Un fapt interesant în istoria coniacului este istoria,referitoare la premierul britanic Winston Churchill. În fiecare zi, el a băut o sticlă de „Dvin“ coniac, dar odată ce a devenit clar faptul că băutura a schimbat gustul său, iar el a spus acest lucru imediat Stalin. Modificările au apărut din cauza faptului că tehnologia YBC exilat în Siberia. După incident, un expert în domeniul lor Markar Sedrakyan a fost returnat la postul deținut anterior și a acordat titlul de Erou al Muncii Socialiste. Acest post a avut loc 1948-1973, a fost distins cu „degustare Knight“, titlul în 1972 în Franța.

Caracteristicile băuturii

Cognacul armenian real de 5 stele trebuie să fie transparent, de culoarea chihlimbarului închis și fără sedimente. Cota alcoolului este de cel puțin 40%.

Cognac armean de cinci stele produsprin amestecarea spiritelor de cognac de vârstă mijlocie și în vârstă în butoaie de stejar caucaziene de muncă manuală timp de cel puțin cinci ani. Pentru producția sa sunt utilizate șase soiuri de struguri, dintre care 5 sunt pur armeni, iar al șaselea este "rkatsiteli" georgian. Buchetul băuturii nu este dezvăluit imediat, dar în timp. Notele de fructe uscate se amestecă perfect cu aromele de vanilie și flori. Băutura are un gust complex, pronunțat, cu note de ciocolată și condimente. Acest cognac va avea un gust lung și va acționa perfect ca un digestiv.

Cognacurile cele mai faimoase din Armenia

Până în 1999, în Armenia a fost o singură întreprindere de producție de cognac - Fabrica de Brandy din Yerevan. Mai erau și alți producători.

În Armenia, există aproximativ zece producători de coniac și chiar mai mulți furnizori care importă produse sub denumirea de "coniac armean".

Cei mai renumiți producători sunt:

• Fabrica de Brandy din Yerevan (Grupul Pernod Ricard);
• MARZ Fabrica Ararat Brandy;
• "Valea Mare";
• Yerevan fabrică de vin-vodcă de cognac "Ararat".

Cea mai populară băutură armeană a făcutFabrica de brandy din Yerevan este cognacul "Ararat". Are o culoare aurie și o aromă delicată. "Ararat" - cognac armean 5 stele, potrivit celor mai buni experți, nu este mai rău decât băuturile importate.

Merită să spun câteva cuvinte despre preț. Deci, dacă luați în considerare cognacul armenian (5 stele), prețul unei sticle, în medie, este de 20 USD. Dar există opțiuni la fel de ieftine și mai scumpe.

Cel de-al doilea cognac popular armean 5 stele -"Noe" - este considerat mândria națională a țării. Chiar și în Biblie se descrie cum în timpul marelui inundații, Noe a intrat în țările Muntelui Ararat. Și, așa cum se știe încă din copilărie, pe Muntele Ararat, crește un strugure delicios, care este folosit pentru a face cognacul armean de 5 stele. Diferă în sensul că dimineața după ce mânca băutura nu-i face rău capului. Costul unei sticle de băutură este de 30 de dolari.

Armean coniac 5 stele: comentarii

Cognacul armean este un simbol al calitățiiEste apreciat în întreaga lume datorită gustului pronunțat și gustului lung. Cunoscătorii speciali compară uneori cognacul armean de 5 stele cu armagnac. Este considerată o opțiune ideală pentru un cadou.

Cea mai mare problema a cognacului armean esteFalsificarea, care poate fi identificată numai după descoperire. Prima diferență - este mirosul în această băutură va fi cu multiple fațete, și contrafăcut are un miros distinct de alcool. Când cumpărați ar trebui să acorde o atenție, unde a fost produs și a băuturilor îmbuteliate, un adevărat coniac armean se face întotdeauna în Armenia.