Cum să faci jetoane acasă

Nu există nici un fel de mâncare dăunătoare în lume decât cipurile. Dar de ce sunt atât de gustoase? În ciuda propagandei medicilor, oamenii continuă să cumpere acest produs în pachete strălucitoare și ruginite. O varietate de gusturi și forme atrage și atrage pe cei care nu încearcă în mod special să mănânce dietetic. Și câte probleme au părinții când copiii i-au cerut isteric să cumpere jetoane. Și unii continuă să vorbească despre copil. Apoi intrebarea devine acuta: "Unde este obezitatea?" Nu fi iresponsabil pentru nevoia de nutritie adecvata, ca un angajament de sanatate excelenta. Și dacă vrei cu adevărat ceva dăunător, atunci încearcă să te întrebi cum să faci jetoane acasă. Dacă învățați să faceți acest lucru, vă rugăm să nu numai membrii mai tineri ai familiei, cu siguranță generația mai veche va aprecia acest fel de mâncare.

Cum să faci jetoane acasă? Veți avea nevoie doar de cartofi, ulei de floarea soarelui (orez mai bun) și, desigur, sare. Este necesar să spălați temeinic culturile de rădăcini, să le dezlipiți. Deși ultimul punct poate fi ratat. Faptul că coaja de cartofi conține mult potasiu, deci, ca opțiune, nu o curățați. Acum tăiați culturile de rădăcini în felii subțiri - cu o grosime maximă de 6 mm. Și este mai bine să vă asigurați că acestea strălucesc literalmente. Timpul de coacere depinde de grosimea feliilor. Acum puneți-le într-un castron și turnați puțin ulei. După aceasta, puteți să trimiteți cartofi pe o foaie de copt, care este pre-stratificată cu folie într-un singur strat. Așezați-l în cuptor timp de 20 de minute la o temperatură de 200 de grade. Cu toate acestea, timpul de gătire poate fi extins. Produsele finite într-un castron și sare, dacă doriți, presărați cu condimentele lor preferate. Acum știi cum să faci cipuri la domiciliu folosind un cuptor.

Și dacă utilizați un cuptor cu microunde? Tăiați cartofii direct în piei în felii subțiri, clătiți într-un ciocănitor cu apă rece, sare și uleiul. Luați placa de la cuptorul cu microunde și acoperiți-o cu hârtie specială, care este utilizată pentru coacere. Acum puneți felii uscate pe ea și porniți dispozitivul la capacitate maximă. Când chips-urile încep să dobândească o culoare maro, le puteți obține. Pentru a prinde momentul potrivit este extrem de important, în caz contrar produsele finite nu s-ar putea răni sau pur și simplu arde. Deci, răspunsul la întrebarea cum să faci jetoane la domiciliu este destul de ușor de găsit. Dar asta nu e tot.

Chips-uri în aerogrill - aceasta este o opțiune pentru cei care nuLazy pentru echiparea bucătăriei cu diverse aparate de uz casnic. În principiu, succesiunea de acțiuni este aceeași ca în rețetele anterioare. Cartofii se spală, se curăță, se taie, apoi felii trebuie să fie sare, piper, se adaugă condimentele și se întinde pe grilele din aerogrill. Pregătiți astfel de chips-uri timp de aproximativ 10 minute, dar temperatura ar trebui să fie de cel puțin 230 de grade. Produsele finite pot fi stropite cu puțin ulei (în mod ideal - măsline). Acest fel de mâncare este mult mai util decât stoca analogii.

Mulți oameni se întreabă cum să facă chipsuri la domiciliucondiții mai originale. Și nu este necesar să folosiți cartofi pentru asta. Nachos - chipsuri, rețeta cărora a venit la noi cu bucătăria mexicană. Ia 120 de grame de tortilla, 100 g de brânză rasă, 30 de grame de ardei iute (conserve marunt), 50 de grame și 30 de grame de tomate ceapă. Vrei originalitate? Ia timp pentru a găsi ingredientele enumerate. Dacă reușiți, începeți prepararea. Se taie tortilla în bucăți, se prăjește în ulei, șterge cu un prosop de hârtie. Acum, ei pot trece pe la tigaie, se presara cu branza, ceapa si ardei tocat. Asemenea cipuri trebuie să fie în cuptorul preîncălzit timp de doar câteva minute. Când sunt servite pe masă, ele trebuie decorate cu cuburi de roșii. Bon apetit.