Salata "Capul lui Monomakh": merită să încercați

Există o mare varietate desalate. Toți sunt atât de îndată și nu pereobuesh, și totuși pentru viața ei o femeie trebuie să învețe cum să gătească diferite feluri de ea. De exemplu, vă sugerez să încercați să pregătiți o salată "Hat Monomakh". Foarte gustoase și simple, oaspeții și familia ta o vor iubi.

De ce o salată are un astfel de nume

Fiecare salată are un anumit nume,astfel încât este mai ușor să o găsiți și nu va fi confundată cu nici o altă salată. Care este capacul lui Monomakh, știi tu. Și salata a primit acest nume pentru că este omologul său culinar. Cu alte cuvinte, în exterior seamănă cu ceea ce purta Monomakh la vremea respectivă.

Cum să pregătești o salată "Capul lui Monomakh"

Pe Internet veți găsi cu ușurință diferitemodalități de a face această salată minunată. Aici voi cita doar dreptul de reteta „Cap de Monomakh“, care ar trebui să ia cu siguranță o notă mentală, bine, să se introducă o mai mare diversitate cu producerea de aceeași salata, dar numai cu adaos de prune uscate.

Rețeta 1

Pregătiți următoarele produse:

• Un sfecla rosie
• 3 cartofi
• 150 g de brânză tare
• 3-4 ouă
• 1 morcov
• 300 g de carne (carne de porc, pui)
• O grenadă
• 50 g nuci
• maioneză
• Felie de usturoi
• sare
• Mazăre verde pentru decorare

Mod de preparare:

1. Se fierb carnea, cartofii, sfeclă și ouă.
2. Tăiați carnea tăiată în benzi sau doar rupeți-o.
3. Legume, de asemenea, pre-refrigerate, grătar, dar nu se amestecă unul cu celălalt.
4. Ouăle curăță, separă separat proteinele și gălbenușul.
5. Tăiați nucile, dar nu în pudră.
6. Usturoiul lasă prin usturoi, se amestecă cu maioneză.
7. Tăiați brânza pe o sfeclă roșie.

Să începem să punem straturile salatei noastre. Așezați-vă pe o placă plană în următoarea ordine:

• o parte din cartofi rasiți (aproximativ jumătate);
• sfecla rosie;
• jumătate de morcov (de asemenea, grătar, dar nu fierbe);
• o parte din nuci (dacă doriți, dacă nu vă place foarte mult, atunci nu puneți prea mult);
• jumătate din carne;
• cartofii rămași;
• gălbenușuri de ou;
• o porție de brânză rasă;
• restul de carne;
• restul de morcovi rasiți.

Asigurați-vă că acoperiți fiecare strat cu maioneză, inclusiv partea de sus a salatei.

Rețineți că fiecare strat trebuie să fie unul deja anterior. Ie Salata creată de tine ar trebui să aibă forma unui con cu un vârf semicircular.

Se amestecă brânza rămasă cu o cantitate micămaioneză și așezați-l în jurul marginii salatei (ca o pălărie). Apoi, trebuie să puneți pe marginea proteinei rase și apoi să o presați cu ușurință cu nucile.

Că salata ta "Capul lui Monomakh" arăta mai multfrumos și într-adevăr arăta ca o coafură, decorează-o cu semințe de rodie, sculptate cu figurine de sfeclă. Servind pe masă, dacă, bineînțeles, vă place așa, puteți să decorezi și salata cu mazare verde.

Cum să pregătiți o salată "Capul lui Monomakh" cu prune

Încercați să faceți o salată "Capul lui Monomakh" și această rețetă. Și brusc vă va plăcea mai mult această metodă. De exemplu, cel mai bun prieten al meu îl adoră.

Produse: o sută de grame de prune, caise uscate, nuci, brânză tare, 4 morcovi fierți, 2 sfecla, semințe de rodii, câteva verdeață, maioneză.

Mod de preparare:

Se curata separat legumele, precum si proteinele. Se taie mărunt caisele și prunele uscate, se taie verdele cu un cuțit. Se amestecă fructele uscate cu jumătate din proteine. Așezați straturile de salate în felul următor:

• morcovi amestecați cu caise uscate;
• proteine;
• sfecla amestecată cu prune și nuci;
• gălbenușuri.

Răspândiți gheața de salată. La margini face o margine mică de proteine ​​amestecat cu verde. Decorez salata cu fâșii de brânză, prune. Pe partea de sus puteți pune bucăți întregi de nuc.

</ p>