Pregătim gem de conuri de molid

Dulceață de zmeură sau zmeură este cunoscută de toată lumea. Gem de mere poate fi, probabil, dificil de surprins pe oricine. Dar gemul din conuri de molid nu este atât de comun. În același timp, este unul dintre cele mai utile deserturi - cu ajutorul acestuia puteți învinge răcelile, beriberi, bolile gingiilor și gâtului, bolile respiratorii și chiar astmul.

În mod corespunzător fierte gem conuri de brad plin de producție volatile util, pentru a ajuta organismul să facă față microorganismelor patogene. Deci cum să facem acest desert uimitor?

Pregătirea pentru gătit

Începe cu materii prime. Nu toate loviturile vor face, deci trebuie să alegeți momentul potrivit. În mijlocul benzii, conurile se coacă la începutul verii. Strângeți numai cele mai proaspete, încă moi și verzi, cu o lungime de cel mult patru centimetri. Numai în acest caz, se va dovedi un blocaj gustos, format din conuri de brad, a căror utilizare este de neprețuit în tratamentul răcelilor și a gripei. În fructele tari și bătrâne nu există atât de multă pesticidă, ele nu sunt potrivite pentru hrană. Deci, vom face o plimbare prin pădure, la sfârșitul lunii mai sau începutul lunii iunie și caute un produs adecvat cu atenție pentru a face acest medicament original. Conul trebuie tăiat ușor cu un cuțit sau chiar străpuns cu unghie. Atunci este exact pentru scopurile voastre. Deci, cum să gătești gem de conuri de brad?

Prescripția de desert medicinal

Există mai multe moduri de gătit.

Primul este un gem clasic din conuri de molid. Du-te de la ace și gunoi colectate toate, clătiți și se toarnă într-un vas de email. Umpleți cu apă astfel încât să închidă conurile cu un centimetru și jumătate. Se fierbe și se adaugă un kilogram de zahăr pe litru de lichid, se așteaptă fierberea din nou și se coboară căldura. La foc lent, gătiți aproximativ o oră și jumătate, curățând periodic spuma. În ceea ce privește pregătirea, pot fi judecate după culoarea conurilor - trebuie să fie înmuiate cu sirop și să aibă o nuanță roșiatică.

A doua rețetă sugerează gătit un fel de"Honey." De fapt, acesta este și un gem de conuri de molid. Cum să gătesc? Se clătește și se spală conurile, se toarnă în tigaie cu apă. Se fierbe douăzeci de minute, cu capacul închis, apoi pleacă pentru o zi în cameră să stea. Luați o perfuzie verzui. Trebuie să fie turnată într-o altă tigaie, iar loviturile pot fi pur și simplu aruncate.

În perfuzie, adăugați un kilogram de zahăr pentru fiecarelitru și gătiți-l timp de aproximativ o oră și jumătate. Rețineți că acest blocaj din conuri de pin se poate face numai în vase smalțate. Ready "miere" ar trebui să fie umbra purpuriu. Încă fierbinte trebuie să fie turnat pe cutii preîncălzite. Nu este necesară sterilizarea, va fi păstrată atât timp în orice condiții.

În cele din urmă, a treia cale, care nu necesită gătit. Treceți și clătiți urmele, fiecare tăiat și fugiți în zahăr. Puneți-le în straturi în cutii. Procedând astfel, turnați fiecare zahăr. Acoperiți gemul din conuri de brad. Puneți-l într-un colț cald și întunecat și agitați-l periodic până când zahărul se dizolvă complet. Un astfel de desert este incredibil de util în bolile sistemului respirator și doar pentru a întări imunitatea este foarte bun. Este suficient să consumați o lingură de gem de gem cu apă caldă de două ori pe zi.

</ p>