Ați văzut vreodată să coaceți în cuptorea însăși a luat forma pe care o dorește? Dacă nu, atunci veți fi plăcut surprinși de oportunitatea de a crea o astfel de capodoperă pentru gospodărie, după ce ați petrecut puțin timp și efort. Punctul culminant al acestui miracol culinar este acesta: o prăjitură tort inteligent se separă în straturi. În partea de sus este un biscuiți delicat, în mijloc este o cremă, iar toată această măreție propulsează un strat de budincă densă de jos.
Cel mai interesant lucru este acela de a stivui într-un mod specialingredientele de pe tava de copt nu sunt necesare, este suficient să le amesteci pur și simplu într-o ordine haotică. Aluza rezultată pentru ingrediente și gust este un pic cam ca o pâine subțire. Tortul singur în cuptor separă biscuiții de cremă și budincă, dar arată ca și cum l-ați conjugat ore întregi! Adevărat, este nevoie de o mulțime de ingrediente.
Pentru o singură porție aveți nevoie de:
- 8 ouă;
- 225 de grame de făină;
- 2 linguri de apă;
- 250 de grame de unt sau margarină;
- 1 litru de lapte cald, dar nu fierbinte;
- un sac de vanilină;
- 300 de grame de zahăr (puteți mai puțin, la gust).
Tortul delicios este destul de simpludar este foarte important să observăm toate nuanțele. Este nevoie de o urmărire atentă a instrucțiunilor, precum și de alte tipuri de coacere complexe, precum prăjitura "Napoleon" sau "cârnați". Dar asigurați-vă că rezultatul merită! Deci, să începem.
În primul rând, topiți untul pe o apăbaie, și lăsați-o să se răcească ușor. Se separă gălbenușurile de proteine; Proteina se amestecă într-o masă albă groasă și se pune în frigider, gălbenușul se freacă cu zahăr și se amestecă cu apă și vanilie. Apoi adăugați untul și făina în aluat și apoi intrați ușor în lapte, amestecând masa într-o consistență omogenă.
Ai primit o băutură? Deci, faci totul bine. Acum, treceți la cele mai interesante. Îndepărtați proteinele bifurcate din frigider și, amestecând ușor, le aduceți în aluatul nostru. În primul rând, puteți să amestecați masa cu o lingură și să bateți măturatul până la sfârșitul procesului.
Aluatul este ușor de ușor și curge șicerând în gură chiar în prime! Dar merită puțină răbdare și să nu strici pofta de mâncare, în curând tratamentul va deveni și mai bine. Nu vă grăbiți, altfel puteți pierde din vedere câteva puncte importante.
Luați o formă suficient de adâncă pentru a coace și,stropindu-l cu grâu (puteți pierde și ulei), umpleți-l cu un test. Puneți cuptorul într-o preîncălzită la o sută cincizeci de grade și coaceți timp de o oră și douăzeci de minute. Voila! Chiar mirosul este doar magic!
Este foarte important să se răcească complet rezultatulplăcintă înainte de al tăia în bucăți. Cu toate acestea, poate fi un tort. Tortul inteligent poate fi făcut în orice formă, totul depinde de imaginația ta. Dacă aveți copii, puteți tăia ursuleți de pluș sau ciuperci din tortul gata, copiii vor fi atât gustoase, cât și interesante.