Totul se cunoaște cu privire la proprietățile benefice ale morcovilor, dar, laDin păcate, majoritatea oamenilor își amintesc acest lucru numai în timpul dietelor sau posturilor bisericești. Apropo, din această legumă portocalie strălucitoare este posibil să pregătiți un al doilea fel de mâncare. Rețetele pentru prepararea lor cu o descriere pas cu pas și indicarea conținutului de calorii sunt prezentate doar în articolul nostru.
Oamenii de stiinta au dovedit ca beneficiul maxim pentruorganismul poate fi obținut cu morcovi aburit, nu crud. De mult timp a fost cunoscut faptul că această legume portocalii este foarte utilă pentru vedere. Dar beta-carotenul - provitamin A util - este absorbit de organism doar atunci când consumă morcovi și unt. Astfel, cotletul de morcov poate aduce mai multe beneficii organismului decât o legume brute.
Ce altceva sunt utilele de morcov?
Beneficiile cotropelor de morcovi sunt dovedite, rămâne doar să înveți cum să le gătești. Pentru aceasta, prezentăm rețetele lor simple de gătit.
A face un copil să mănânce un morcov fiert este aproape imposibil. Dar din bucatele de morcovi dulci nu vor refuza nici un copil.
Etapa de pregătire a acestui fel de mâncare este după cum urmează:
Servirea unui vas este recomandată cu smântână. Conținutul caloric al gălbenelelor de morcov prăjit în ulei vegetal este de 152 kcal. Apropo, dacă vasul este pregătit pentru adulți, zaharul nu poate fi adăugat la aluatul de morcov, ci înlocuit cu ciuperci prăjite și ceapă. Conținutul de calorii al unui astfel de vas va fi chiar mai mic.
Bucatele de morcovi au aceeași rozcrusta, ca puiul. În același timp, pentru a gusta, acestea nu sunt nici mai rău, și le puteți folosi chiar și în post. Conținutul caloric al bucăților de morcovi cu o manga este de numai 122 kcal.
Reteta pentru gătit este după cum urmează:
Din acest număr de ingrediente ar trebui să fie 10 tăiței de medie.
Astfel de morcovi de morcovi sunt pregătiți de ladouă ingrediente: morcovi și fulgi de ovăz, dar în același timp sunt foarte gustoase și delicate. Mai întâi, se toarnă fulgi de ovăz cu apă clocotită în proporție de 1: 2 și așteptați până când se umflă bine și se răcește. Trebuie să obțină o masă foarte groasă. În acest moment, morcovii trebuie să fie curățați și tăiați pe o răzătoare mică sau într-o combinație aproape în piure. Se adaugă ingrediente suplimentare, se adaugă sare, piper și carne tocată.
Formate de tăieturi de mână se încadrează înpesmet și prăjit în ulei vegetal. Conținutul caloric al morcovului tăiat rapid cu adaos de fulgi de ovăz este de aproximativ 280 kcal la 100 de grame. Acestea pot fi servite atât cu o farfurie, cât și ca o farfurie independentă.
Painele de morcovi gustoase pot fi de asemenea făcute în cuptor. Și mai întâi de toate trebuie să pregătiți forța de forță:
În acest moment, cuptorul se încălzește până la 180 de gradegrade, tava de copt este acoperită cu folie și este lubrifiată cu ulei vegetal. Din carnea tocată se formează găluște, se rumenesc în pesmet și se întind pe o foaie de copt pregătită. Doar 20 de minute (10 minute pe fiecare parte) sunt morcovi coapte. Conținutul caloric la 100 de grame este de 230 kcal, iar beneficiile pentru organism sunt de două ori mai mari. Din aceste produse ar trebui să fie 9 tăieturi.
Toți cei care aderă la o dieta, știi cât de greu este de a face din meniul în fiecare zi, venind cu o varietate de diete. Printre acestea se numără și morcovi. KAlocorozitatea unui vas preparat conform următoarelorreteta este de doar 120 de calorii, dar această valoare poate fi redusă, dacă adăugați în zahăr mai puțin tocată sau chiar elimina acest ingredient din reteta.
Pentru carotă de morcov aveți nevoie de 200 g fiertemorcovi, rase pe o rasina fin, 1 ou, zahar (25 g) si putin suc de lamaie (2-3 picaturi). Din ingredientele prezentate, umplutura moale este amestecată. Cu ajutorul lingurilor de masă, se formează 4 tăvițe mici, care sunt imediat prajite în ulei vegetal până când se formează o crustă.
Oferim o altă rețetă pentru tăițele cu conținut scăzut de calorii, pe bază de mere și morcovi. Sunt atât de succes încât pot fi servite chiar și ca un desert pentru adulți și copii.
Luați în considerare pas cu pas cum să faceți acest lucru morcovi de morcov, al căror conținut de calorii este de numai 103 kcal: