Proprietățile și istoria ceaiului Karkade

Mulți oameni sunt familiarizați cu o astfel de băutură ca ceaiul de karkade. Acest ceai de flori gustos și util este puțin mai puțin popular în ce privește ceaiul negru și verde tradițional. Dar, în majoritatea cazurilor, această băutură nu este folosită așa cum ar trebui.

Așa cum am menționat deja, karkade - ceai floral, deșiFlorile Karkad pur și simplu nu există în natură. De fapt, acest ceai se prepară din flori de hibiscus, care uneori se numește trandafir sudanez, trandafir al deșertului sau trandafir aswan. Și cuvântul "karkade", egiptenii, numesc gunoi, care rămâne în sacii de sub aceste flori. Și florile ar trebui să fie preparate, sau chiar petale întregi. Pentru noi, în principiu, ei aduc petale tocmai zdrobite, adică karkade.

În Rusia, acest ceai a apărut relativ recent,de aceea nu am dezvoltat o cultură a utilizării sale. Până la ceea ce deseori numim ceai roșu, pentru culoare. Dar acest lucru nu este complet corect, în ciuda dovezilor vizuale ale unui astfel de nume. Faptul este că ceaiul roșu este un ceai obținut în timpul fermentării ceaiului negru obișnuit, la care sunteți obișnuiți.

Ceaiul karkade, ale cărui proprietăți sunt cunoscute de mulți,conține un număr uriaș de elemente utile diferite. Conține diferite acizi de fructe, aminoacizi, antioxidanți, elemente micro și macro, vitamine, bioflavonoide și polizaharide.

De aceea, ceaiul karkade are proprietăți proprii șiAm cumpărat. Ajută la întărirea pereților vaselor de sânge, reglează permeabilitatea acestora, reduce cantitatea de colesterol dăunător în sânge, are efect antibacterian, normalizează sistemul digestiv și ficatul. În plus, ajută la combaterea anumitor tipuri de alergii și, de asemenea, ajută la eliminarea toxinelor și a metalelor grele din organism. Această proprietate a hibiscus are o mulțime de aplicații practice. De exemplu, ceaiul de karkade ajuta perfect la intoxicatia cu alcool. În plus, eliminarea toxinelor și a toxinelor contribuie puternic la procesul de scădere în greutate, astfel încât să puteți recomanda, de asemenea, scăderea greutății kharkadei. Proprietățile acestui ceai sunt cu adevărat magice și cele de mai sus nu se termină acolo.

O altă proprietate impresionantă a ceaiului din carcasăeste că normalizează presiunea. Mai precis, în formă rece, karkada scade presiunea și crește în creștere. Proprietatea este cu adevărat unică, deoarece este extrem de rară pentru una și aceeași băutură sau preparat să posede ambele proprietăți.

Proprietățile sale antibacteriene permit acest lucruutilizați-l pentru tratamentul răcelilor și, în unele cazuri, ca agent helmintic. În general, după cum se poate vedea din toate cele de mai sus, ceaiul karkade pur și simplu de neînlocuit. Ca orice ceai pe bază de plante sau flori, trebuie să-l utilizați cu întreruperi: câteva săptămâni să beți ceai de karkade, 1-2 săptămâni pentru a folosi alte ceaiuri. În acest caz, o persoană primește efectul maxim, fără a afecta corpul.

Apropo, despre rău. Nu uita că, în Hibiscus include un număr destul de acizi, astfel încât să nu se recomandă utilizarea pentru persoanele cu boli ale stomacului. În plus, se recomandă precauție trebuie să-l folosească pentru cei care au există nici un intolerante alimentare sau de droguri. În plus, utilizarea este contraindicată Hibiscus și copii sub un an. Iată un ceai de el, Hibiscus, ale cărui proprietăți sunt cu adevărat uimitoare.

Rămâne doar să menționăm cum să preparăm acest ceai în mod corespunzător. Există trei moduri diferite:

- petalele de hibiscus sunt umplute cu apă fiartă, se lasă timp de 5-10 minute;

- coborâți petalele într-o cremă de fierbere și fierbeți timp de 3-5 minute;

- puneți petalele în apă rece, aduceți-le la fiert, îndepărtați-le de la căldură și lăsați-o să bea.

De obicei, carcasa se prepară în următoarea proporție: 1 linguriță de flori la 250 ml, totuși preferința personală este mult mai importantă în acest caz.