Delicioase deserturi, sau cum să facă viața mai dulce

Nici un eveniment solemn nu poate face fără un dulce, pentru că desertul nu este doar un fel de mâncare pe o masă festivă, este o stare de spirit, emoții plăcute și doar o plăcere. Într-un cuvânt - Dolce Vita.

În ajunul evenimentului nu se execută în mod necesar magazine și cafeneaua în căutare de capodopera culinare, deoarece unele deserturi delicioase pot fi preparate la domiciliu.

"Dolce Vita" sau deserturi fără coacere

Multe gospodine preferă să servească la masădeserturile achiziționate. Și complet în zadar. Pentru a vă răsfăța familia sau oaspeții cu dulciuri, nu mâncați neapărat aluatul, cremă și stați timp de ore la aragaz sau cuptor. Există deserturi delicioase, a căror pregătire necesită un efort minim și un set modest de produse. Aceste feluri de mâncare aparțin panacotei, favorită de toți italienii.

În principiu, Panacota este același jeleu, numai în interpretarea mediteraneană. Textura acestei creme cremoase este, de asemenea, diferită, este mai moale și mai moale decât jeleul.

Pentru Panacota clasică, veți avea nevoie de:

• Cream.
• Zahăr.
• Gelatina.
• Zmeură rasă.
• Zmeură de fructe.
• Vanilie.

Din desertul italian "panna cotta" este tradus ca "lapte fiert".

Delicioase deserturi la domiciliu

Pregătiți-vă în casă delicioase șiun desert neobișnuit, desigur, este posibil, cel mai important, că ingredientele pentru el sunt în vânzare liberă și au un preț rezonabil. Dacă vrei ceva nou, poți oricând să experimentezi.

Cele mai delicioase deserturi ale lumii de pe masa noastră

Particularitatea fiecărui popor se manifestăîn moduri diferite, inclusiv în tradițiile sale culinare. Vizitând diverse țări, puteți găsi și încerca uneori cele mai neobișnuite și delicioase deserturi ale lumii, cu fotografii din care puteți găsi mai jos.

Aerul și deliciosul desert "Tiramisu"inițial din Italia. Numele său "tira mi su" poate fi tradus literalmente ca "ridică-mă mai sus", probabil din cauza cantității mari de calorii prezente în el. Deși, cel mai probabil, italienii au avut în vedere creșterea emoțională. Există o legendă că pentru prima dată această delicatesă preferată a fost pregătită de patiseria italiană pentru arhiducele toscane Cosimo de Medici în secolul al XVII-lea.

Astăzi, Tiramisu este iubit și pregătit în toate țările lumii. Ingredientele includ:

• Crema de brânză.
• Brânză "Mascarpone".
• Cookies "Savoyardi".
• Cafea.
• Cacao.
• Lichior.

Desertul este preparat în patru straturi și constă din biscuiți și cremă de aer.

Dar în pregătirea desertului francez "Cream-Brulee" fără tratament termic este indispensabil. Acest lucru este necesar pentru a forma o crustă frumoasă de caramel.

Cedar fantezie, sau deserturi din brânză de vaci

Desertul curc este o mare oportunitate pentrupărinții își hrănesc copiii cu brânză de vaci, pentru că înainte de o astfel de iluzie va fi dificil să reziste chiar și celui mai pretențios copil. Copiii vor servi cu bucurie o astfel de delicatesă fără a bănui că ar fi făcut din brânză de vaci.

Pentru a pregăti desertul din brânză de vaci, veți avea nevoie de următoarele produse:

• Brânză brută - 500 g.
• Smântână (10%) - 300 g.
• Fructe, fructe de padure sau gem - pentru gust.
• Gelatină 25 g.
• Zahăr - la gust.
• Zahăr de vanilie - 10 g.

1. Brânza de vaci și smântână ar trebui amestecate până când se obține o masă omogenă. Puteți face acest lucru cu un mixer. Adăugați zahăr și vanilie.
2. Gelatina trebuie umplută cu un pahar de apă fierbinte și trebuie lăsată timp de 15 minute. Dupa ce a trecut timpul, puneti focul si amestecand in mod constant, duceti la o dizolvare completa.
3. Soluția de gelatină se toarnă cu grijă în amestecul de cheag și se amestecă bine pentru a obține o masă omogenă lichidă.
4. În partea de jos a mucegaiului, puneți fructe sau fructe de pădure și turnați-le cu amestecul pregătit.
5. Se răcește timp de 2 ore în frigider.
6. Inainte de servire, decora cu boabe, fructe, sirop, gem sau o crenguta de menta.

Pe baza acestei rețete sunt pregătite și alte deserturi delicioase din brânză de vaci, de exemplu, American Cheesecake.

Numai numele plăcii indică faptul că aiciconține brânză. În plus, scorțișoară, nucșoară și cremă. Și baza este o crustă de cookie zdrobite. Inainte de servire, desertul "Cheesecake" este vopsit cu ciocolata si decorat cu fructe de padure.

Pentru a face deserturi delicioase, putețiinventezi reteta autorului tău prin adăugarea și înlocuirea unor ingrediente. Tot ce este nevoie este o mică imaginație. Și apoi puteți crea cu ușurință deserturi delicioase.