Cum să coaceți un mannic

Pieptul "Mannik" era cunoscut în secolul al XVIII-lea. A fost coapte din lapte, chefir, dar mai des - din smântână. Adesea, mere, fructe de padure și alte ingrediente au fost adăugate la aluat. Astăzi acest fel de mâncare este, de asemenea, iubit și venerat în fiecare familie.

Cum să coaceți un mannic? Pentru prepararea sa aveti nevoie de trei oua, putin sare, o lingura de unt, un pahar de zahar si cat mai multa faina, gris si smantana. Coacerea tortului este foarte simplă. Într-un castron amestecați smântâna cu gris și lăsați masa timp de o oră. Deasupra se recomandă acoperirea amestecului cu un prosop astfel încât să nu se usuce. Ouă, sare și zahăr bătut cu un mixer, apoi adăugați unt topit. Conectăm și amestecăm ușor cele două amestecuri. Formă pentru coacere uleagă abundent uleiul, se toarnă aluatul și se trimite în cuptor timp de patruzeci de minute. Este important ca temperatura cuptorului să se situeze la 180 de grade. Coacerea poate fi verificată cu o scobitoare. Dacă aluatul nu este blocat atunci când pierdeți crusta, atunci vasul este gata.

După cum ați știut deja, coacerea unui mannic este o chestiune simplă. Dacă doriți să faceți acest fel de fel de mâncare mai divers și mai interesant de gust, puteți adăuga la el și câteva ingrediente suplimentare.

Mannick cu portocale și mere

Pentru pregătirea sa veți avea nevoie de două paharekefir, 0,5 stivă. zahăr, două linguri de praf de copt, 250 gr. manki si cat mai multa faina, vanilina, oua, 150 gr. margarina. De asemenea, aveți nevoie de un măr mic și portocaliu.

Cum să coaceți un mannic? Într-un cuptor cu microunde, se topește margarina. Adăugați la el un ou și zahăr. Se amestecă mango cu chefir și se lasă să stea timp de 20 de minute. Conectăm două amestecuri. Adăugați praful de copt și făină. La sfârșit, puneți vanilina în aluat. Am coaja mere din coaja, le-am tăiat în 8 lobuli și le-am așezat într-o matriță. Umpleți jumătate din aluat. Închideți felii de portocale. Umpleți aluatul până la capăt. Coaceți coacerea în cuptor timp de aproximativ 40 de minute la o temperatură de 180 de grade.

Mannick cu felii de ananas

Pentru a pregăti această delicatețe, veți avea nevoieun pahar de iaurt și aceeași cantitate de zahăr, 250 gr. grișul și aceeași cantitate de făină, trei ouă, vanilie, praf de copt, bucăți de ananas uscat (la gust), puteți adăuga, de asemenea, cireșe, caise, stafide, etc.

Cum se coace manichiura cu ananas? Ouăle se amestecă cu zahăr până se dizolvă. Munch este amestecat cu un pahar de kefir și lăsați să se înmoaie. Apoi combinați ambele amestecuri, amestecați și adăugați vanilină, făină și sifon. O tavă sau un vas de copt este lubrifiat cu ulei. În aluat, adăugați bucățile de ananas. Se amestecă. Distribuție uniformă, turnați aluatul pe o foaie de copt. Coacem tortul în cuptor la 200 de grade. Timp de preparare - 40-50 de minute.

Mannick cu ciocolată

Pentru a face o plăcintă, aveți nevoie de un pahar de manga și de o cantitate cât mai mare de făină și zahăr, un șarjă de pudră de copt, trei ouă, o jumătate de pahar de lapte, 70 de grame. margarina, o jumătate de placă de ciocolată.

Cum să coaceți un mannic? Zahărul și oul se amestecă împreună cu un mixer până când masa din volum crește. Umpleți gratarul cu lapte și adăugați-l la amestecul cu bici. În aluat, puneți praful de copt și margarina moale. Se amestecă și apoi se toarnă făina. Aluatul se toarnă pe o foaie de copt, bogat în ulei, și pune în bucăți mici ciocolată. Tortul trebuie să fie ars la 180 de grade pentru aproximativ 40 de minute. Puteți decora felul cu ciocolată topită și fructe de pădure.

Bon apetit!

</ p>