Iubeste peștele conservat, dar te îndoieștica produs de magazin? Pregătiți-le nu este dificilă și cu mâinile lor. Conservele de pește în tomate la domiciliu sunt preparate din orice tip de pește și în funcție de diferite rețete. Cele mai bune dintre ele vor fi prezentate în articolul nostru.
Unul dintre avantajele peștelui domestic conservateste că chiar și un pește ieftin se dovedește uimitor de gustos. Pregătiți acest fel de mâncare nu poate fi doar pe aragaz, dar și într-o aragaz sub presiune sau multivark. Rezultatul vă va mulțumi cu siguranță.
Conserve de pește în roșii la domiciliu sunt pregătite în această ordine:
Una dintre cele mai preferate mâncăruri conservate încă din copilăriesunt gobi, gătite în sos de roșii. Acest pește este ieftin, accesibil și gustos. Pregătiți tauri în tomate la domiciliu timp de numai 4 ore și sunt identici cu produsul magazinului.
Peste preparat (curățat și spălat)așezați în straturi într-un vas de email. Între straturi se adaugă inele de ceapă, sare, piper, gust și câteva linguri de ulei vegetal. În acest fel, tava este umplută în partea de sus. Apoi, otet de masă la gust, diluat cu apă, pentru a obține un lichid sourish, și turnat la pește. Se adaugă, de asemenea, 100 ml de ulei vegetal. Tigaia este acoperită cu un capac și trimisă la sobă. Peștele va fi pe foc lent timp de 4 ore. Cu 40 de minute înainte de terminarea gătitului, se adaugă roșii (3 linguri pe oală de 3 litri). Acest pește este depozitat în frigider timp de până la două luni.
Conservele preferate "Sprat in tomato" nu sunt deloceste dificil să gătești singur. Conform acestei rețete felul de mâncare va fi ars în cuptor timp de o oră, după care poate fi servit în condiții de siguranță pentru cină. Preparate la domiciliu, șprotul din roșii poate fi păstrat în frigider, dar nu pentru mult timp, deoarece otetul nu este adăugat în vas.
Pentru a pregăti astfel de mâncăruri conservate, veverița este spălată șidacă este necesar, scoateți capul. Intr-o tigaie se prăjește ceapa, tăiate în inele și jumătate. A fost apoi trecerea în vasul de copt refractar, a pus pe pește sus, sare (1/2 h. Linguri) și zahăr (1 oră. Lingură), coriandru, și alte condimente gust de usturoi, se toarna cana suc de roșii și se adaugă 3 linguri ketchup . După aceea, toate ingredientele de care ai nevoie pentru a se amestecă și trimite-l în cuptor pentru a se coace la 180 °.
Conserve de pește pregătite în următoarele scopuribaza de prescripție medicală, înfundată pentru iarnă fără sterilizare anterioară. În același timp, într-un loc întunecos și rece, ei "iarnă" foarte bine, băncile nu se deschid, mâncarea nu se deteriorează.
Conservele de pește în roșii pentru iarnă se prepară conform următoarei rețete:
Din această cantitate de ingrediente, sunt obținute 5 cutii de conserve de jumătate de litru de cutii delicioase de casă.
Poate fi depozitat într-o autoclavă absolut orice pește. Turnuri delicioase și bream, biban și capelin. Puteți lua chiar și un macrou proaspăt înghețat, și va fi, de asemenea, foarte gustos.
Peștele conservat pește este gătit în roșii într-o autoclavă în conformitate cu rețeta:
Următoarele sfaturi vă vor ajuta să gătiți pește foarte delicios rapid și eficient. Ele sunt după cum urmează: