Cocktail "Belorus": delicios, frumos și nobil

Amatori nu doar "iau la piept", darpentru a organiza o vacanță frumoasă și pentru a folosi băuturi doar ca o completare la conversații și dansuri, au început mult timp să stăpânească cultura cocktailurilor. Mulți se pot lăuda deja că rețetele băuturilor știu mai mult decât barmani profesioniști. Și în mod necesar în lista lor va fi un cocktail "Belorussia". Apropo, angajații rack-ului în cluburile de noapte, se bucură, de asemenea, de un respect meritat.

Funny confuzie

Foarte interesant este povestea, cum ar fi cocktailul "Belorussia"și-a luat numele. Există două versiuni. Potrivit primului, inițial bautura a început să existe în 1930, când vodca a început să se răspândească în întreaga lume. Reteta originala a inclus vodca, gin si lichior pe baza de cacao si a fost numita "Ursul Alb". Apoi ursul, în conformitate cu stereotipurile occidentale, a fost înlocuit cu "rus", iar gin din lista ingredientelor a dispărut.

Conform celei de-a doua legende, cocktailul "Belorussia" esteoarecum "strâmbă" traduce numele băuturii albe din Rusia din filmul "Big Lebovsky", în care personajul central folosește în mod constant această băutură.

În orice caz, traducerea corectă ar fi trebuit să fiesună ca "White Russian" (paza albă), dar cocktail-ul era popular cu populația vorbitoare de limbă rusă tocmai ca "belarus". Probabil atât de simplu.

Cocktail "bielorus": rețetă, preparare și utilizare

Componentele sunt puține și toate sunt luate în mod egalsumă. Pe un pahar standard de tip sticlă de modă veche - câte 40 ml. În primul rând, fundul sticlei este umplut cu o treime sau jumătate din gheață. Apoi, vodca este turnat (dacă doriți ca cocktailul să se potrivească cu numele, luați bielorusă, cum ar fi "marginea Blakitnogo" sau "Bulbash"). Apoi vine Kahlua - lichior de cafea. Acestea din urmă sunt cu conținut scăzut de grăsimi, 10%, cremă. Ele pot fi înlocuite cu lapte, dar este extrem de nedorit - atât gustul, cât și consistența vor suferi. Toate componentele sunt ușor amestecate, insistă chiar în sticlă timp de aproximativ cinci minute, iar băutura este gata de introducere în interior.

Merită observată cultura consumului de alcool: Cocktailul "Belorussia" se referă la dizhestvam. Asta este, beți este necesar după o cină dense / cină. Dacă nu doriți (sau nu timpul) să hrănească hrănitoare, puteți bea după o gustare bună.

Variații pe tema

Ca orice lucrare de artă culinară,Cocteilul "Belorus" admite o largă libertate de creativitate. Raportul dintre vodcă și lichior nu este strict definit și poate fi schimbat. Pentru doamne, este permisă amestecarea a două soiuri de cafea și lichioruri de cacao fără adăugarea de alcool tare. Mulți esteți înlocuiesc crema obișnuită bătută; există fani ai introducerii înghețatei în loc de ei și stropirea clădirii cu o miros de ciocolată.

Dar schimbările în compoziție duc la apariția altorabăuturi. Adăugați kefir în loc de cremă - și obțineți "Anna Kournikova". Dacă vodca este înlocuită cu rom, veți avea un "cubanez alb", iar dacă whiskey - "White sucks." Adăugați în loc de cremă "Baileys" - și puteți încerca cocktailul "Bolshevichka". Totul este delicios, dar se numește altceva.