Pepene verde: o băutură delicioasă și proaspătă!

Proaspăt - suc proaspăt stors din fructe sau legume. Trebuie consumat imediat: durata de depozitare - nu mai mult de o jumătate de oră. La urma urmei, de aceea băutura a fost numită „proaspete“ - din cuvântul englezesc „proaspete“! Este foarte ușor să se pregătească acasă, atâta timp cât nu a existat un storcator manual sau blender. În cel mai rău, puteți utiliza metoda națională: o rețea răzătoare și tifon. Ca o regulă, băutură răcoritoare și sete-stingere se face fără aditivi - zahăr, sare, condimente - și nu necesită tratament termic (sokovarka în mod inutil, pentru el și în stare proaspătă).

Din pepene verde

Varianta de vară și toamnă excelentă - pepene verde proaspăt. Desigur, este ușor să gătiți în orice bucătărie pe tot parcursul anului, dar într-un moment în care fructele dulci dulci sunt vândute la fiecare colț și sunt literalmente bani - o plăcere specială, nu prea baesh pentru bugetul familiei. În acest articol, vom examina cum puteți face rapid pepene verde proaspăt. Rețete, de fapt, există o masă. Să ne dăm seama în detaliu!

Câteva sfaturi despre cum să utilizați

• Cel mai bine este să beți aceste tipuri de sucuri timp de 20-30 minute înainte de a mânca.
• Măsura de utilizare - 100 grame (maximum 200). Nu beți, de exemplu, linguri proaspete de pepene verde, dacă pur și simplu nu vă așezați pe dieta corespunzătoare și nu mâncați nimic altceva.
• După consum, nu trebuie să beți sucuri, multe dintre ele diluează acidul stomacal, provoacă fermentația și încetinește timpul de digestie a alimentelor.
• Zaharul din pepene verde nu merita adaugat: natura a facut deja destul de dulce. Uneori, un gust de miere este introdus în gust. Ei bine, acum despre rețete.

Pepene verde proaspat. Rețeta pentru gătit într-un blender

Este necesar să se ia o dimensiune medie, completcoapte, dar nu pestele, pepene verde (4-5 kg). Cum sa alegi - probabil stii. Dar, doar în cazul în care el ar trebui să fie de apel cu o lovitură de lumină pe corp, stem-coada - culoare uscata, intensa de fructe de padure, salata verde, fără nuanțe (se spune că el nu are Dospel). boabe selectate trebuie spălate sub jet de apă, ca și suprafața poate fi praf, și chiar - murdărie. Nu aș vrea să intre în băutura noastră pregătită. Apoi, taie partea de sus a pepene verde și scoate carnea dulce roșie. Oasele aleg. Nu aruncăm cutia curată, este totuși utilă. Carnea tăiată în cuburi și trimite în porțiuni la blender. Pregătirea proaspătă. Și apoi îl turnăm înapoi în scheletul de pepene verde. La un suc gros, proaspăt, puteți adăuga o lămâie sau vară stoarse. Se amestecă și se acoperă cu un capac din partea superioară a pepenelui. Încă o dată trebuie remarcat faptul că băutura ar trebui să fie consumate într-o oră, în caz contrar se va pierde o parte din proprietățile sale de vindecare. Înainte de îmbuteliere de mix proaspăt de sticlă din nou și a pus într-un container de câteva cuburi de gheață pentru răcirea suplimentară. Decorăm fiecare pahar cu o crenguță de menta.

Cum sa faci pepene verde proaspat intr-o reteta populara

Astăzi în multe bucătării există o astfel de magicăun dispozitiv culinar, ca un blender. Desigur, el accelerează pregătirea multor feluri de mâncare, făcându-le mai puțin consumatoare de timp. Dar dacă nu ați dobândit încă o astfel de adaptare, dar doriți să faceți proaspete proaspete dintr-un pepene rosu? Acțiunile sunt foarte simple: la urma urmei, bunicile și mamele noastre reușiseră cu mijloace improvizate?

1. Am tăiat partea de sus a pepenelii.
2. Luați cuțitul și tăiați pulpa roșie împreună cu semințele (verde încercați să nu atingeți).
3. Prin intermediul unei sită destul de mare (astfel încât oaselenu a trecut, iar carnea a căzut în găuri), ne zgâriam pe pepene verde într-un recipient pregătit. Efectul este aproape la fel ca în blender, doar un pic mai mult va trebui să vă faceți griji.
4. Produsul proaspăt rezultat este turnat în vase. Pentru gust, puteți adăuga suc de lămâie sau de lamaie, o lingură de miere. Dar nu puteți adăuga. Îl amestecăm. Băutura rezultată este turnată în pahare cu cuburi de gheață și decorate cu crengi de menta.