Multivarka sau aerogril - ce gătește mai bine?

Astăzi, multe amante se gândesc la faptul cămai funcțional: o mașină multigrada sau aerogrill? Ce este mai bine să cumperi pentru a avea un ajutor în bucătărie? Compararea acestor dispozitive miraculoase, începem prin a considera fiecare dintre ele separat.

De fapt, aerogrill este un cuptor cuconvecție. Aerul încălzit de cărbune circulă prin balon, astfel încât produsele sunt fierte. Dispozitivul în sine este un recipient de sticlă mare, al cărui mărime variază de la 8 la 20 de litri, în funcție de model. Pe rezervor puteți introduce inele de expansiune speciale, care vă permit să măriți volumul util al vasului. Puteți pune două sau trei semnale în același timp, dacă aparatul are un capac detașabil. Dar trebuie să ținem seama de faptul că este dificil de a avea grijă de aerogrilele cu dimensiuni mari. Se spală nu va funcționa în mașina de spălat vase, deoarece nu trece în mărime, funcție de autocurățare, după cum arată practica, funcționează bine doar în reclame, dar, în realitate, cea mai mare de grăsime trebuie să cutreiera mâinile și periile. Acum sunt produse aerogrilluri mici, de până la cinci litri. Cum să alegeți aerogrillul potrivit, veți solicita experți din departamentul de aparate de uz casnic când cumpărați. Marcile populare sunt Hotter, VES, Smile, Unit, Domus, Vitesse.

multivarka

Multivarka este un caserola electrică cuun set de funcții care pot fi programate. Dispozitivul este alcătuit dintr-un recipient cu acoperire neaderentă, un capac și un ventilator electric. Procesul de pregătire în multivariate este automat, de cele mai multe ori pur și simplu puneți alimentele și apăsați butonul dorit. La sfarsitul timpului, va suna un timer pentru a va avertiza cand vasul este gata. Modelele obișnuite au o capacitate de 2,5 până la 4,5 litri. Greutatea dispozitivului este mică - 3-4 kilograme. În comparație cu aerogril, avantajul multivarkerii este compactarea, mobilitatea și simplitatea îngrijirii.

Multivarka sau aerogril: ce gătești mai bine?

Această întrebare nu poate fi răspunsă fără echivoc, deoareceprincipiu în pregătirea acestor instrumente este diferit inițial. producătorii aerogrill ne asigură că este identic cu cuptorul rus cu flux de aer cald. In multivarka aceleași produse sunt preparate la temperaturi joase metoda moleșeală. Presiunea de vapori din interiorul dispozitivului variază în funcție de funcția de ceea ce ați programat. Deci, toate la fel - sau multivarka aerogrill? Ce mai bine face față cu această sarcină? Ambele instrumente sunt de calitate importante - acestea vă permit să găti fără a utiliza ulei. Dar produsele Aerogrill pot fi instalate pe grila, astfel încât excesul de lubrifiant se va scurge în baia de ulei, iar mesele vor fi cu adevărat dietetice. De exemplu, dacă gatiti puiul și va fuziona încălzit cu ulei de la ea, chiar și crusta, care este în general considerat cel mai ridicat de calorii, puteți mânca fără teama de a figura. Dar atunci când sunt gătiți în multivarka, produsul își păstrează mai multe substanțe nutritive și vitamine. În Aerogrill puteți gratar, coace, fum și uscat. Obținut preparate la grătar remarcabile. Puteți obține un crocanta, maro auriu ca atunci când prăjit în ulei, dar fără utilizarea sa. cartofi prajiti, macrou afumat, carnea de pui la gratar - cu toate acestea aerogrill face față cu ușurință. Multivarka conceput mai ales pentru gătit, abur, stewing, dor. În ea vă puteți pregăti mese delicioase, supe și sosuri. Veți fi chiar posibilitatea de a face lapte la cuptor, la cuptor lapte fermentat sau iaurt decât negrăit Gladden lapte fani. Ea coace brioșe minunate și quiche, prăjituri și biscuiți.

Rezumă

Multivark sau aerogrill? Care este mai bine? Aceste dispozitive sunt bune fiecare în felul său propriu, nu este prea important să le comparăm, deoarece au metode fundamentale de pregătire. Fanii de prăjit sunt aerogrill mai potriviti, iubitorii de tocan - multivarka. Brand-urile Panasonic, Redmond, Brand, Moulinex - o multivarcă a oricăror dintre acești producători vă vor pregăti preparate utile și gustoase.