Chips. Beneficii sau daune organismului?

Când în anii cincizeci ai secolului al XIX-lea în Americaau apărut primele jetoane, beneficiile sau daunele acestora nu au fost încă discutate. A fost doar felii subțiri și prajite în ulei cu cartofi de condimente, care a fost foarte popular mai târziu în lume. Dar, odată cu trecerea timpului, tehnologia sa schimbat. Chips-urile au fost făcute din cartofi uscați cu piure, făină de porumb, care a fost adăugat amidon, tot felul de arome, aditivi și conservanți.

Un produs popular a început să ia în producție totulmai multe întreprinderi. Tehnologia a vrut să reducă prețul, astfel încât totul a intrat în joc, în special glutamatul de sodiu, care poate îmbunătăți gustul oricărui, chiar și cel mai rău alimente. În plus, provoacă dependență de oamenii care o consumă. Deci, compoziția și structura produsului, pe care toată lumea le-a plăcut, numită chips-uri, s-a schimbat. Beneficiile sau daunele provocate de acesta au devenit deja obiectul studiului întregilor grupuri de oameni de știință din întreaga lume.

Situația a început să se înrăutățească datorită faptului că astăziîn producția de chips-uri de calitate și ulei curat este înlocuit cu ieftine. În plus, variază foarte rar în timpul pregătirii produsului (pentru a economisi). Ca urmare, există o acumulare de agenți cancerigeni. Aceasta este o altă minus folosirea unui astfel de produs preferat, cum ar fi jetoanele. Beneficii sau daune - dacă cântărim acești indicatori, cântarele sunt înclinate în mod clar spre rău. În plus, acrilamidele formate în produs atunci când sunt prelucrate cu temperaturi ridicate, vorbesc chiar mai mult despre dăunătoarele de chipsuri pentru organism.

Dar nu vă înșelați, gândindu-vă că refuzânddin acest produs, orice altceva poate fi mâncat în condiții de siguranță. Răul de jetoane este jumătate din probleme. Există, de asemenea, crotoni, nu mai puțin iubiți de vânătorii de folosire a acestui produs cu bere, iar pe lângă copii îi strâng cu constanță înfricoșătoare. Toate acestea ar trebui să alerteze în special părinții, deoarece sănătatea copiilor depinde de ceea ce mănâncă.

Problema este că copiii iubesc biscuiții și chipsurile. Utilizarea sau răul pentru ei este un concept abstract. Pentru ei, criteriul principal este delicios. Și producătorii încearcă să adauge la aceste produse cât mai mult posibil orice aditiv care va oferi dorința de a le consuma din nou și din nou. Nu mai puțin dăunător pentru aceste produse și pentru corpul feminin. Oamenii de știință cred că femeile care consumă un pachet de biscuiți pe zi riscă să câștige cancer de două ori mai mult decât cele care nu le mănâncă deloc.

Oamenii de știință au început deja să bată cu câțiva ani în urmăanxietate, descoperirea răului de chips-uri și biscuiți. În versiunea modernă, ele conțin prea multe cantități mari de grăsimi, sare, conservanți, praf de copt, aromă și alte substanțe "utile". Nu există vitamine și alte ingrediente necesare corpului. Părinții ar trebui să explice copiilor lor cât de mult aceste produse pot să-și submineze sănătatea și să încerce să înlocuiască toate acestea cu alimente utile.

Dar, deoarece interdicția simplă nu este de a salva copiiiaceastă dependență chip, apoi unul dintre profesorii de la Dnepropetrovsk a mers la un experiment. Carta pentru a dovedi personalului său că le distruge sănătatea, folosindu-le în cantități neimportante, a făcut următoarele. Am pus doar patru șobolani în sala de clasă. Și am început să le hrănesc în fața tuturor copiilor cu alimentele lor preferate. Unele - chipsuri, biscuiți secunde, al treilea în alimente au turnat glutamat de sodiu, iar animalele din a patra celulă au fost hrănite numai cu alimente sănătoase. Ei au primit cereale, fructe și legume.

Drept urmare, copiii ar putea vedea clar acest lucruau devenit cu secțiile lor. Se pare că mulți dintre ei, după experiment, au refuzat de la chips-uri și biscuiți. Cel care a fost văzut de foarte mult timp în creier - ciroza hepatică, căderea părului, orbirea, tulburările digestive și moartea animalelor. Și, deși mulți adulți nu au împărtășit metodele "barbare" ale profesorului din Dnepropetrovsk, dar este clar: copiii au realizat serios nocivitatea acestor produse și au văzut cu ochii proprii rezultatele utilizării lor.