Salata originală "Floarea soarelui" cu pui, șampițe și morcovi

Salata "Floarea-soarelui" cu pui este obținută nu numaifoarte suculent, delicat și delicios, dar și surprinzător de frumos. Datorită decorului original, acest vas corespunde complet numelui său neobișnuit. Și pentru a vă asigura de acest lucru, vă sugerăm împreună cu noi să faceți această salată simplă la masa festivă.

Salată "Floarea-soarelui" cu pui: rețetă pentru gătit pas cu pas

Componente pentru feluri de mâncare:

• proaspete șampițe mari - 4 buc.;
• piept de pui, afumat - 1 mediu;
• 1 morcov mare;
• cepe de ceapa - 2 mici;
• maioneza grasă - la discreția personală;
• chipsuri întregi (mai bine să luați "Pringle") - 18-20 buc. (în funcție de diametrul vaselor);
• sare, ardei parfumat, ulei de floarea-soarelui - pentru prăjirea ciupercilor și a cepei;
• oua de pui, fierte - 3 bucati;
• brânză - 115 g;
• conserve de măsline fără gropi - 1 borcan standard.

Prelucrarea ingredientelor

Salata "Floarea-soarelui" cu pui este mai bine să gătești cufolosind carne afumată. La urma urmei, acest fel de mâncare se va dovedi mai aromatizant și mai gustos decât un ingredient fiert simplu. Sânii de pui trebuie îndepărtați de pe piele și oase, apoi tăiați fin cu un cuțit.

De asemenea, felul de mâncare prezentat este obligatoriuutilizarea ciupercilor de ciuperci. Trebuie să fie spălate și tocate împreună cu ceapa mică. Pentru a face salata "Floarea-soarelui" cu pui mai satisfăcătoare, aceste ingrediente ar trebui să fie ușor prăjite. Pentru a face acest lucru, ceapa și ciupercile trebuie așezate într-o tigaie, piper și sare, apoi se fierbe la foc mic până când produsele devin moi și roșii.

Printre altele, salata "Floarea-soarelui" cuPuiul afumat include componente cum ar fi ouăle de pui și morcovii. Acestea ar trebui să fie fierte, curățate și frecate pe o cremătoare mare, fiecare în felurite feluri de mâncare, cum ar fi brânza tare. De asemenea, este necesar să se taie o jumătate de măsline fără gleznă și să se pregătească chipsuri.

Formarea unui vas

Salata "Floarea-soarelui" cu pui este formata foarte multrapid și ușor. Pentru a face acest lucru, luați o placă foarte adâncă, puneți sânii tăiați pe fundul ei și apoi puneți ciupercile prajite cu ceapă, morcovi fierți, brânză rasă și ouă abrupte de pui. În acest caz, fiecare strat trebuie să fie uns de maioneza grasă.

Decorarea unui vas

Pentru o salată complet formatăcorespundea numelui său, pe suprafața sa este necesar să se așeze o jumătate de semințe oleaginoase, care se va asemăna cu semințele de floarea-soarelui, iar pe laturi să introducă așchii întregi care îi imită petalele. Apropo, împrăștiați felii de cartofi de-a lungul salatei, de preferință, înainte de a le servi la masă, altfel se vor înmuia și vasul își va pierde forma originală.

Cum să serviți în mod corespunzător masa

Un fel de fel de mâncare sub formă de "Floarea-soarelui" trebuie prezentatcină după o expunere scurtă în frigider. Deci, straturile de salată vor fi înmuiate cu maioneză, vor deveni mai suculent și mai delicate. Serviți această mâncare neobișnuită și frumoasă înainte de cina principală.

</ p>