Pregătește o salată de șampițe proaspete

Salate originale și frumos decoratetoate. Orice proprietar, înainte de a decide cu privire la meniul festiv, revizuirea multe rețete, răsfoind cărți de bucate și rătăcind pe întinderi de pe Internet. Aș vrea să surprindă nu numai oaspeții dumneavoastră, dar, de asemenea, pentru a demonstra abilitățile lor culinare. Fără atenție nu va fi niciodată o salată de ciuperci proaspete, care nu numai că are un gust minunat, dar, de asemenea, este un avantaj mare pentru masa de sărbătoare. Mai jos, rețete aprecia fiecare gourmet și nu numai invitați.

Salata din luna martie "Sunflower"

Pregătește o salată de cartofi proaspeți, carese numește "floarea soarelui de martie", pentru care veți avea nevoie, în primul rând, de ciuperci proaspete - aproximativ două sute de grame; file de pui - trei sute de grame, o cutie de porumb, trei ouă, două morcovi, un pachet de chipsuri, ceapă, o găleată de măsline, verdeață și sare.

Aceste ingrediente trebuie mai întâi să fie măcinate. Șampiunile trebuie tăiate și prăjite. Ceapa pre-arsă trebuie curățată și tăiată. Salate de păstăi în următoarea ordine: file de pui tăiată, morcovi fierți, ciuperci, ceapă pre-prăjită, arsă. Ungeți salata cu o cantitate mică de maioneza gata preparată. După aceasta, presărați-le cu porumb și măsline pre-zdrobite. Pentru ca salata să se potrivească cu numele, trebuie să o decorați cu jetoane. Acest lucru se face în trei straturi în jurul perimetrului întregului vas. Rețineți că jetoanele sunt clare, trebuie să se facă înainte de servire. În cele din urmă, decorează această salată cu verde ciuperci proaspete. Aceasta este potrivita pentru patrunjel tocat si putin ceapa verde.

Salata "a opta martie"

Dacă doriți să pregătiți o salată pentru o vacanțăproaspete șampițe și pui, utilizați această rețetă neobișnuită. Produsele care vor fi necesare: șampiunele - aproximativ două sute de grame, piciorul fiert, trei castraveți murate, un morcov și un bulb, cinci. linguri de porumb, două ouă fierte, o sută de grame de brânză tare, verdeață, niște usturoi.

Cum să gătești șampițe proaspete pentru această salată? Nu este deloc dificil. Trebuie să fie clătite bine, apoi tăiate și prajite în formă fină într-o tigaie încălzită. După aceea, fierbeți morcovii, ouăle și șunca. Toate produsele se mănâncă și se pun pe vas în următoarea ordine: picior, ceapă, ciuperci, castraveți, ouă, porumb, morcovi. Pentru a umple salata aveți nevoie de maioneză de usturoi. Pentru a face acest lucru, trebuie sa combinati maioneza cu catei de usturoi tocate. Pe partea superioară a salatei presărate cu brânză, care trebuie frecată pe o răzătoare fină. Puteți decora un fel de mâncare la alegere. Arată original când folosiți un granat ca ornament.

Salată festivă

O altă salată foarte neobișnuitășampiri și file de pui. Utilizare pentru gătit: două sute de grame de ciuperci proaspete, trei sute de grame de piept de pui fiert, mere verzi, o sută cincizeci de grame de brânză tare, o lingurita de suc proaspat de lamaie, salata verde, ceapa verde, maioneza.

Pe fel de mâncare trebuie să așezați decorațiunilesalată frunze. Apoi, așezați ingredientele. File de fier tăiat în benzi și folosit ca primul strat. Mărul este tăiat și presărat cu suc de lamaie. Ciupercile proaspete sunt fierte și tăiate în felii - acesta este următorul strat de salată. Apoi urmează brânza rasă. Fiecare strat, nu uitați să puneți pe maioneză. Decoreaza salata preparata cu ierburi.

Toate aceste rețete sunt capabile să decoreze festivultabel. Orice salată de șampițe proaspete va fi foarte satisfăcătoare și utilă. Puteți să experimentați în siguranță, iar munca dvs. va fi cu siguranță apreciată. Bon apetit!