Cu toții iubim fructele și este deosebit de interesant să încercăm fructe exotice care surprind cu gustul, proprietățile și aspectul lor. Una dintre aceste plante este "fructul de șarpe".
Habitatul acestui fruct este în principal țările din Asia de Sud-Est. În Malaezia și Thailanda, fructul se înmulțește în timpul verii, iar în Indonezia se găsește pe tot parcursul anului.
Se crede că în Bali și pe insula JavaLângă Yogyakarta, cel mai delicios "fruct de șarpe" crește. Cultivarea acestuia în alte țări nu este practicată în mod special, cu excepția acasă de la piatră, și acesta este un proces destul de lung și consumator de timp.
Este, de asemenea, interesant cum se numește "șarpe"fructe „și de ce. Acest fruct interesant si delicios are mai multe nume în diferite țări. În Thailanda, acest fruct este numit“ grăsime „sau“ rakum „dar, în Malaezia și Indonezia, este numit“ SALAK „În țările vorbitoare de limbă engleză SALAK cunoscut sub numele de“ Snake Fructe ", care în traducere înseamnă" fructe de șarpe ".
Numele fructului nu este deloc în legătură cu faptul căeste iubit de șerpi, așa cum se poate gândi. O astfel de idee ar avea destul loc pentru a fi, deoarece țările sunt exotice, unde sunt serpi plini, se poate întâmpla ca acest fruct să atragă într-un fel reptile cu sânge rece.
Dar, de fapt, fructul și-a luat numele din cauza aspectului cochiliei, care în culoare și textură seamănă cu pielea baltă a unui șarpe.
Salacca (hering) este un reprezentant arboreFlora, care aparține familiei Palm. Cu alte cuvinte, este un palmier care crește până la 2 metri înălțime, cu un trunchi scurt. Frunzele poroase ale copacului pot ajunge la o lungime de 3-7 metri. Frunzele sunt caracterizate prin spini pe margini și văi de sus; partea de sus este lucioasă verde, iar partea de jos - mată.
În sine, planta arată puținrespingător din cauza numărului mare de spini. Dar acesta este un fel de protecție naturală pentru fructele care cresc puțin deasupra solului. Din acest motiv, puține animale decid să "încerce" fructele șarpe. Fotografia acestei plante și a fătului nu este neobișnuită, arborele poate fi recunoscut cu ușurință.
Fructele heringului sunt de forma de para si se conecteaza la baza lor. Diametrul acestui fruct este de numai 3-4 centimetri, iar greutatea - de la 50 la 100 de grame.
În afara fructului de șarpe, așa cum am menționat deja,acoperite cu maro deschis. Din interior, pulpa este lăptoasă-bej, destul de densă în coerența ei. Carnea este împărțită, de regulă, în 2-3 segmente, în formă asemănătoare cu cuișoarele de usturoi. În fiecare segment există 1-2 oase care pot fi îndepărtate cu ușurință.
Gustul acestui fruct poate fi diferit, depinde de natura lui. Conform recenziilor persoanelor care au încercat deja, este greu de spus ceea ce este, puteți concluziona că este foarte gustos.
Unii spun că gustul este ca o banană șiîn același timp ananas, pentru alți oameni este mai mult ca fructe de cires, căpșuni sau fructe de coacăze cu gust de nuci. Există chiar păreri că acest fruct seamănă cu vata de bumbac, "Corvalol" și valerian.
În orice caz, dacă fructul este copt, este foarte plăcut și răcoritor. Un astfel de buchet de arome te face deja să încerci un fruct de șarpe și să afli cum se va manifesta pentru tine.
Desigur, fructele necorespunzătoare nu vă plac gustul. De regulă, este acru sau acru, are un efect astringent datorită taninelor conținute în acesta.
Ripe fruct este ușor de ales. Pentru a face acest lucru, mirosi fructul. Aroma unui fruct copt va fi mai saturată, iar culoarea va fi mai întunecată printre altele.
Este important să știm că "fructul de șarpe" (hering) ar trebui să fie ferm. Dacă este moale, înseamnă că este prea mare, a fost răsfățat, depozitat incorect sau transportat.
Gustul fructului va fi tot mai dulce, cu atât este mai mare. Fructele mici vor fi acru. De asemenea, este de remarcat faptul că nuanța roz de coaja indică faptul că fructul va fi acid.
Mănâncă un "fruct de șarpe", de regulă,în formă brută pentru ușurință sau prin adăugarea la o salată. Din acesta puteți prepara băuturi, gemuri sau gemuri. De asemenea, popular este un fel de hering de hering marinat, care este servit la carne sau pește ca o gustare.
În ciuda faptului că fructul este bolnav, nu este greu să ajungi la celuloză. Există câteva moduri de curățare a fructelor de pe coajă, puteți aplica ambele.
În prima metodă, aveți nevoie să se rupă ușor pe coada uscată și apoi coji de fructe ca un ou fiert.
A doua metodă este chiar mai simplă. Trebuie doar să faceți presiune asupra mijlocului fătului și se va deschide la lobuli.
Când folosiți "fructul de șarpe" pentru alimente, merită să vă amintiți că este depozitat pentru o perioadă scurtă de timp, deci este mai bine să mâncați fructele curățate imediat. Deci, veți gusta gustul său real.
"Snake Fruit" - acest lucru este cu adevărat un bine de utilsubstanțe și vitamine, considerând, de asemenea, că este, de asemenea, foarte gustoasă. În carnea acestui fruct conține vitamina C, pectină, calciu, beta-caroten, potasiu, fosfor și fier.
Datorită conținutului acestor substanțe, heringul este luat în considerarefoarte util pentru viziune, are proprietati de imbunatatire a memoriei si este, de asemenea, o buna sursa de fibre. De asemenea, utilizat în alimente pentru a îmbunătăți imunitatea și bunăstarea generală.
Locuitorii din țările din Asia de Sud-Est sunt foarte pasionați de"fruct de șarpe". Proprietățile utile ale acestuia nu se termină acolo. Se presupune, de asemenea, că, din cauza taninuri astringente, fructe are proprietăți hemostatice, elimină din corpul de substanțe nocive, precum și bun în lupta împotriva diareei și hemoroizi.
În ceea ce privește impactul negativ asupra sănătățiiomule, atunci heringul nu. Desigur, trebuie să vă amintiți că totul ar trebui să fie o măsură, deoarece supraalimentarea în orice caz nu va avea un efect pozitiv. Pentru unii oameni deosebit de sensibili, un "fruct de mei" poate provoca o reacție alergică.
În cea mai mare parte planta poate fi găsită în sălbăticie și rareori atunci când o întâlniți în afara gamei de creștere a acesteia. Fructele sunt, de asemenea, puțin exportate, deoarece fructele sunt predispuse la o deteriorare rapidă.
Din aceste motive, doriți să vă dezvoltați"fruct de șarpe". Cultivarea în casă a unui astfel de copac este posibilă, aveți nevoie doar de răbdare și îngrijire corespunzătoare. În sălbăticie, planta poate aduce fructe timp de 50 de ani sau mai mult.
Dar înainte de a începe să crești, merită să știi,că palmierul va da roade doar în patru ani, dacă vor fi asigurate toate condițiile necesare, iar fructele se vor maturiza în timpul jumătății de an. Arborele crește foarte bine, dar pentru o lungă perioadă de timp.
Salata crește cu ajutorul oaselor care sunt în interiorul cărnii. Deci va dura câteva piese.
Înainte de a planta o piatră, eiÎnainte de toate este necesar să se înmoaie câteva zile în apă caldă (aproximativ 27 de grade). După această perioadă, osul va trebui să fie plantat într-un mediu special - heteroauxină și să germineze, asigurând în mod constant o temperatură de 20-30 grade. După 3-4 săptămâni, semințele vor fi aruncate, apoi vor trebui să fie transplantate.
Pentru plantare, selectați grundul pentru palmieritoate proprietatile necesare pentru hering. Acesta este un sol bine drenat, a cărui aciditate este de 5-7 pH. Planta nu-i place soarele direct și are nevoie de multă umiditate. Dacă nu furnizați o umiditate ridicată și o temperatură a aerului, palmierul se oprește și poate să moară. Salakkas va crește undeva în 3 luni după aterizarea în pământ.
Când palmierul devine mai în vârstă, trebuie să-i monitorizați aspectul. Excesul de lăstari laterale și frunze trebuie să fie îndepărtate la timp, deoarece cu apariția de spini pe ele va fi mult mai greu de făcut.
Dacă în patru ani palmierul va fi bundezvolta, obține toate substanțele necesare, fertilizarea, udarea și regimul de temperatură, va plăcea primele fructe. Desigur, fructele de casă nu vor fi la fel de delicioase ca sălbaticul, totuși ele vor aduce bucurie.
</ p>