Ciupercile din vase vor fi o adevarata capodopera pe masa festiva

Sunt multe mâncăruri gustoase și foarte folositoarelumină. Și o bună amantă are întotdeauna o rețetă originală cu care ea își surprinde oaspeții. Și una dintre astfel de rețete indispensabile în arsenalul meu sunt ciupercile în ghivece. Nu este numai gustos, ci și frumos. Când scoateți oalele de la cuptor, există o aromă unică în întregul apartament. Și imediat vreau să încerc acest fel de mâncare. Vreau să împărtășesc această rețetă cu tine. Deci, pe de o oală va avea trei cartofi, ciuperci șapte bucăți de mărime medie, o jumătate de ceapă și cârnați de vânătoare. În plus, acesta va lua un morcov, doi catei de usturoi, trei linguri de smântână, un ou, cincizeci - o sută de grame de brânză, o frunză de dafin si sare dupa gust.

Mai intai am pus intr-o oala un strat de cartofi,tăiați în felii, apoi tăiați ciupercile în cuburi și le așezați pe cartofi. In ciuperci pune strat de ceapa fin tocate, țelină și apoi felii de fenicul cu pătrunjel. După aceea, stoarcere prin Pelobates doi catei de usturoi pe partea de sus și se taie în cuburi mici de vânătoare cârnați. Mai multe din spate este un strat de cartofi, apoi un strat de ras pe un morcovi răzătoare grosier, tocat verde din nou și tot ce sare dupa gust. Acum, umple oala cu apa fiarta chiar deasupra la mijloc, se acoperă oala cu un capac și a pus pe o jumătate de oră într-un cuptor bine încins. După acest timp, se adaugă la oala de smântână și se amestecă toate straturile, apoi acoperiti să toarne oul bătut și se freacă brânza rasă, apoi trimite ciupercile înapoi în oala în cuptor. Acolo ele vor fi tocate timp de încă cincisprezece minute. Acum, vasul este gata. Simți mirosul de miros? Se dovedește frumos, gustos și apetisant. Doar linge-ți degetele.

Dar aceasta este doar o rețetă pentru gătitoale cu ciuperci. Să pregătim vase cu carne și ciuperci. Acest fel de mâncare veți face aproximativ o oră și jumătate. Luăm carnea de carne de porc, o spălăm și o tăiem în bucăți mici. Solim și piperul la gust, se amestecă și se lasă timp de zece minute pe margine. În acest moment spălăm șampiunele și le tăiem în plăci mici. Așa că ciupercile din oale vor fi mai bine simțite. Mina și coaja cartofii, apoi tăiați-le în cuburi mici.

Apoi luăm patru vase. În fiecare dintre ele, puneți felii de carne pe fund, următorul strat - ciuperci. Pe partea de sus a le pune cartofi și un pic podsalivaem sus. Apoi adăugați o jumătate de lingură de smântână în farfurie. Acum închidem oalele cu capacele și le trimitem într-un cuptor preîncălzit timp de o oră. Pentru a vă asigura că felul de mâncare este gata, împrăștiați un cartof cu un cuțit. Dacă cuțitul intră cu ușurință, atunci ciupercile din vasele cu carne sunt gata.

În ghivece puteți găti cele mai originaleși feluri de mâncare uimitoare. De exemplu, puteți face găluște cu ciuperci în ghivece. Pentru aceste ciuperci și ceapă prăjită, strat ravioli pus, apoi un strat de ciuperci într-un vas, apoi se repetă straturi până oală de umplere. Umple toate smântână, sare și piper după gust. Apoi, a pus oala în cuptor timp de cinci minute. Tot vasul este gata. Mănâncă pentru sănătate!

Fiecare hostess poate folosi rețete înoale cu ciuperci, pentru a vă bucura pe cei dragi pentru prânz sau cină, cu un fel de mâncare delicioasă, delicioasă și foarte aromată. Și cât de frumoase sunt vasele de lut pe masă!

Porniți-vă fantezia și începeți să vă creați propria dvs.lucrări culinare de artă. La urma urmei, în ghivece puteți găti orice fel de mâncare cu ciuperci. Nu vă fie frică să experimentați. Ciupercile în combinație cu alte produse dau un gust foarte plăcut. Veți primi cu siguranță o mâncare delicioasă și unică, pe care o puteți trata prietenii și cunoștințele. Ei vor fi cu siguranță încântați de noul tău fel de mâncare.