Piersic cu piersici

Uneori vrei doar ceva delicios și dulce și nu știi ce să mănânci. Așa că am decis să coacem o plăcintă dulce cu piersici, mai ales că băieții mei au cerut de mult timp o plăcintă dulce.

Mai întâi pregătește aluatul. Avem nevoie de 600 de grame de făină, un pachet de unt (sau margarină cremă), 3 ouă, un pahar de zahăr cu un tobogan, o pungă de pudră de copt sau sifon hidratat, zahăr de vanilie pentru aromă. Zahărul este frecat cu ouă, se adaugă unt moale sau margarină, se adaugă vanilină și praful de copt, se amestecă. Făina este introdusă în porții mici, astfel încât nu există bucăți, frământăm aluatul gros. Pe acest test, plăcinta cu piersici este ușoară și delicioasă, topindu-se în gură.

Ca umplutură folosim piersici. Pentru o astfel de plăcintă, vor fi necesare aproximativ 500 de grame, acestea fiind de 3-4 piersici mari. Piersicile sunt ale mele, tăiate în jumătate, îndepărtează osul și împarte jumătățile în felii. Aluatul este rulat într-un strat, plasat într-o matriță, astfel încât marginile să iasă puternic. Ne sigiliem mâinile și ne punem pe piersic. Acoperiți marginile cu un test, veți obține o plăcintă pe jumătate deschisă. Coaceți în cuptor timp de o jumătate de oră. Ei bine, plăcinta noastră cu piersici este gata, puteți trata cu siguranță rudele și prietenii.

În general, în loc de piersici, puteți folosi orice fructe și fructe de pădure: mere, kiwi, caise, banane, mango, afine, căpșuni sau gem, dacă nu există fructe și fructe proaspete.

Ca întotdeauna, îmi place să experiment pe bazarețete existente. De data aceasta vă voi spune cum să coaceți un tort cu brânză de vaci și piersici. Deci, pentru a pregăti aluatul, vom avea nevoie de următoarele produse: o felie de unt, un ou, jumătate de cești de zahăr, 200 de grame de făină și o lingură de praf de copt. Ouă, zahăr și unt moale, combinați, frecați bine, acoperiți praful de copt, amestecați din nou. Introducem treptat făina, frământăm aluatul.

Pregătiți umplutura. Vom avea nevoie de un borcan de piersici conservate (500 grame), două pachete de brânză de vaci grăsime (folosesc o 9%), două ouă, un pachet de smântână, ¾ cana de zahar, amidon 2 linguri, vanilie și suc de lămâie. Într-un castron adânc, combina brânză de vaci, zahăr, ouă, smântână, amidon, vanilie, stoarce sucul de lamaie ½. Toate se amestecă și bate până la masa pufos.

Distribuiți aluatul finit și distribuiți-l în partea de josadâncă formă. Se toarnă mâncarea noastră magnifică cu smântână, luați piersicile și le puneți într-o brânză de vaci, nu apăsați - ei înșiși se vor arunca în brânză de vaci. Nu trebuie să tăiați piersici. De fapt, aceasta este o placinta de nisip cu piersici, deoarece aluatul pentru aceasta reteta este facut de nisip. Această rețetă este o plăcintă perfectă cu caise. O astfel de plăcintă ar trebui să fie exact deschisă, altfel veți obține o masă brută, de neînțeles, de aluat, brânză de vaci și fructe.

Trebuie remarcat faptul că orice fel de prăjituriar trebui să fie servit la rece, la fel ca fierbinte caș dă efectul de un tort crud nu coapte. Și dacă o plăcintă caldă este pusă timp de o jumătate de oră în frigider, atunci veți obține un desert de ceai excelent pentru ceai.

Un tort cu piersici și brânză de vaci va fi potrivit pentru o vacanță pentru copii, de exemplu, ziua de naștere, poate juca rolul de tort, toți copiii vor fi mulțumiți.

O astfel de plăcintă, desigur, este foarte utilă pentru copii,ca în brânză de vaci conține o cantitate mare de proteine ​​de calciu și animale - totul nevoie doar de corp și scheletul unui copil în creștere, în special. Piersicile sunt bogate în vitamine B - acestea, la rândul lor, sunt responsabile pentru performanța stabilă a creierului, susține sistemul imunitar, ameliorarea sentimentele de letargie și slăbiciune, da copilul o taxa de vivacitate și energie. Deci, domnilor, pentru adulți, shake-uri în cap, prăjitură cu brânză coace cu piersici, bucurați-vă de gustul și de viață mai sănătos! Ia un ceai frumos! Și nu uitați să se hrănească copiii lor acest desert caș minunat!