Cum să gătești varză tocată. Câteva rețete simple și simple

Varza este una dintre puținele legume,care ar putea să se laude cu un număr mare de rude. Gândiți-vă pentru voi, prin cuvântul "varză" putem numi oricare dintre soiurile sale, dar acum specificația "cap, Brussels, color" și așa mai departe, pune totul în locul său. Există mai mult de 100 de soiuri de varză, și, destul de ciudat, toți pot fi îndulciți în siguranță acasă. Cum sa gatesti varza tocata pe care o aflam astazi in acest articol.

Cel mai popular dintre rudele sale a fost varza, iubita de multi, care preia vitamine precum sfeclă, morcovi și chiar napi.

Cum să gătești varză tocată cu coapse de pui?

Cu adevărat, există câteva feluri de mâncare în lume care sunt mai apetisante și mai hrănitoare,decât varza albă tocată cu carne de pui delicată. Această rețetă va deveni o lovitură de 100% în măr ca o cină de familie, deci la o întâlnire prietenoasă cu prietenii. În general, cu ingredientele pe care le puteți experimenta în siguranță, mai jos va fi indicată formula rețetei, pe care o puteți naviga în condiții de siguranță, dar dacă doriți să adăugați ceva după cum doriți.

Deci, pentru prepararea acestui fel de mâncare, avem nevoie de circa 0,5 kg bedryshek sau fără os de carne de pui, 1 kg de varză albă, 2 bucăți de ceapă, condimente.

Noi nu felii de varza prea marepaie, după care luăm o oală smălțuită cu pereți groși și adăugăm puțină apă acolo - groasă cu degetul. Puneți varza tăiată acolo, puneți-o pe sobă, porniți focul și gatiți ușor produsul sub un capac strâns. Din când în când, amestecăm varza, ridicând stratul inferior în sus, astfel încât stratul superior să fie dedesubt. În acest stadiu, produsul ar trebui să devină foarte moale, în plus, varza ar trebui să fie puternic abandonată în dimensiune.

În bucăți mici, se taie fileurile de pui,se prăjește pe o cantitate mică de apă. Uleiul vegetal nu este necesar pentru a pune, deoarece puiul în sine va da o cantitate de grăsime. Pregătiți bucăți de carne până la jumătate - acestea ar trebui să fie ușor umezite atunci când scoateți tigaia din foc.

Acum luăm o tigaie adâncă și ne întoarcemla varza mica noastră vaporizat și bucăți de carne de pui prajite, se adauga toate condimentele dupa gust, piper, se adaugă sare, se acoperă cu un capac etanș și se lasă pentru ceva timp, pana cand varza este aproape gata. În acest moment, se năruie fin ceapa si se amesteca cu varza, se amestecă totul foarte bine, apoi se fierbe pana cand se inmoaie.

După 10 minute, vasul este complet gata. Acest alimente gustoase și hrănitoare ucide orice gurmand - nimeni nu va rămâne indiferentă. Așa că am învățat cum să gătească varză albă fiert, să ne uităm acum la fratele ei - conopidă.

Cât de delicios să gătesc culoarea varză tocată?

Cum să gătești varza tocată ar trebui să știefiecare gospodină, din moment ce această legume nu este doar foarte utilă, ci și gustoasă, satisfăcătoare și, prin urmare, familia va fi mulțumită. Pentru a stinge conopida, aveți nevoie de un kilogram de produs, ceapă, morcov, precum și câteva linguri de ulei vegetal, condimente.

Se recomandă pre-sudarea culoriivarza, împărțind-o în inflorescențe. Se fierbe în apă clocotită sărată, aproximativ 5-6 minute, după care le arunca într-o strecurătoare pentru excesul de lichid fuzionat. Până când se contopește cu ulei se prăjește ușor morcovi si ceapa tocata, se adauga la varza, condimente, sare, se acoperă cu un capac și se lasă până când este gata pentru 15-20 de minute. În procesul de stingere a timpului, nu uitați să se amestecă varza din timp în timp, astfel încât ea tushilas uniform pe toate laturile.

După ce ați citit acest articol, nu trebuie să aveți nicio întrebare despre cum să gătiți varza tocată. După cum puteți vedea, acest lucru este destul de simplu, procesul nu necesită mult timp și efort.