Caserola cu carne tocată - rămășițele sunt dulci.

Dacă a existat în domeniul gătituluiPremiul Nobel, fără îndoială că persoana care a inventat caserola va deveni laureatul său. Cel mai probabil, creatorul acestui vas consistent era un englez. La urma urmei, ele se disting printr-o pasiune pentru economie și folosesc de bunăvoie rămășițele pentru gătit. Cu toate acestea, istoria, din păcate, nu ne-a păstrat numele acestui bucătar plin de resurse. Deși caserola a intrat ferm nu numai în meniul nostru de acasă, dar, de asemenea, a devenit o bagheta-zashchalochkoy pentru toate ocaziile.

Pregătiți o caserolă pentru cină poate fi din faptul căfamilia ta nu a mâncat la micul dejun. Este suficient să adăugați câteva ouă, caise uscate sau stafide la terciul de lapte gata preparat și puneți-l în cuptor timp de 20 de minute. La masa servim o farfurie fierbinte, roscata, apetisanta, de unde copiii si adultii se vor strecura. Și nimeni nu va ghici chiar că caserola ta este rezultatul eliminării unui mic dejun necondiționat.

Caserola din ovăz cu mană cu vaselină,familiară tuturor din copilărie. Se pare că nimic deosebit, dar delicios - vă lingeți degetele. Este posibil să pregătiți o manșetă de mană cu morcovi, numai atunci serviți-o mai bine cu smântână.
Orez terci de lapte pentru caserole puteți aroma cu caise uscate, sau cel puțin util, dovleac. Dacă aveți paste, orez, cartofi piure sau legume fierte, acestea pot fi de asemenea puse la muncă.

Delicios de vită și inimă caserola cu carne tocată -o masă excelentă pentru o cină sau o cină de familie. Pregătirea unei casete de carne, așa cum se spune, este mai ușoară decât o grămadă de aburi. În primul rând, pregătim umplutura. Pentru aceasta, carnea tocată trebuie să fie prăjită într-o tigaie cu ceapă și condimente. Dacă în familia ta nimeni nu observă o dietă, poți să adaugi aici și slănină fin tăiată. Cartofi de cartofi amestecați cu ouă și puneți-le într-un strat subțire. În partea superioară puneți umplutura pregătită și închideți-o de sus cu cartofi. Pentru a ne asigura că caserola noastră este în mod corespunzător rumenită, suprafața sa poate fi unsată cu ulei vegetal.

Pasta sau caserola de orez cu carne macinatapregătește un pic diferit. Straturi răspândirea de produse nu au nevoie, este mai bine să se amestece carne și partea vasului. Gatiti amestecul de ou la lapte și se toarnă deasupra caserola. Pentru un gust si un aspect atractiv vas presărat cu brânză rasă. După aceasta, formularul poate fi trimis în cuptor timp de 20 de minute sau mai mult. Pentru caserola de masă cu carne tocată servit cu orice sosuri gata preparate, smântână sau ketchup.

Caserola de legume - un fel de mâncare nu numai delicios, dar, de asemeneacomplet dietetice. Sugerați-i la cină la domiciliu, ei vor dori cu siguranță. Pentru castraveți de legume fierte colorate sau bruxeluri, morcovi, napi, vinete, dovlecei puse într-o formă unsă. Piesele mari pot fi tăiate în mai multe părți, varză pentru a dezasambla pe inflorescență. În partea de sus, cu un amestec de ouă și lapte, stropiți cu orice brânză rasă. Cu câteva minute înainte de pregătirea casetei, adăugați sosul de roșii. Pentru preparare, ceapa, cubulete, se prajesc cu o lingura de ulei vegetal si o lingura de faina. Apoi, câteva linguri de pastă de tomate concentrate, diluate în 100 ml de apă și turnate într-un arc. Amestecul este adus la îngroșare, amestecând constant. Condimentele din caserola se adaugă la gust. Nu numai că se va potrivi piperul și sarea, ci și un amestec de ierburi uscate.

Caserola gustoasă cu umplutură înăuntruvă va plăcea nu numai familia, ci și oaspeții. Pregătiți-vă că nu este mai dificil decât toate vasele anterioare. Carnea însăși este pregătită în același mod ca și pentru tăițele obișnuite. Pe 0,5 kg de carne sau carne de pui preparată este necesar oul, un mic bec, 200 g de pâine albă învechită și, de asemenea, biscuiții pentru gătire. Cele mai populare umpluturi pentru astfel de caserole sunt ou fiert, ciuperci, legume (morcovi, conopidă, dovlecei). Ciupercile trebuie să fie pre-prajite cu ceapă, sare și piper. Legumele mai bine acoperite cu apă fiartă, atunci ele vor fi mai moi și mai suculent.

Mince se afla în vasul de copt, pe elam pus ciuperci sau legume. Dacă doriți să pregătiți o caserolă, asemănătoare cu cea de zâmbi, gătiți trei ouă fierte, tăiați-le în jumătăți și așezați-le pe carne tocată. Acoperiți partea superioară cu un alt strat de carne tocată. Pentru ca suprafața caserolei să nu se spargă, o puteți acoperi cu pâine prăjită. Această caserolă cu carne tocată este pregătită puțin mai mult - aproximativ 40 de minute. Serviți la masă cu verdeață și sos de roșii. Pentru o farfurie - o salata de castraveti, rosii, varza proaspata.

Mâncărurile fierte sunt o adevărată întindere pentru fantezia culinară. Iar beneficiile și gusturile lor nu pot fi nici măcar discutate.