Deci, oaspeții sunt la ușă și nu există absolut nimic pentru ceai? Nu contează - tehnologia modernă și rețetele ingenioase vă permit să faceți rapid prăjituri delicioase și neobișnuite în cel mai obișnuit cuptor cu microunde. Avantajul unei astfel de coacere este că aluatul se ridică mult mai repede și se dovedește a fi foarte luxuriant, iar timpul de gătit este scurtat semnificativ. Și există o mulțime de rețete pentru coacere în cuptorul cu microunde, în acest articol vom vorbi despre prăjituri.
Cum să gătești un tort de ciocolată într-un cuptor cu microunde
Se pare că acest lucru este destul de realist. Pentru un astfel de tort rapid veți avea nevoie de 2 ouă de pui, 6 de masă. l. ulei, 2 mese. l. lapte regulat, 4 tabel. l. praf de cacao, 8 tabel. l. zahăr, cât mai multă făină și câteva lingurițe de praf de copt.
Am bătut cu grijă zahărul cu ouă, treptatintroducem cacao, praf de copt si faina. Apoi adăugați lapte și unt la aluatul rezultat și amestecați-l. Apoi, forma este ușor lubrifiată cu ulei, se toarnă aluatul în ea și se pune într-un cuptor cu microunde, pornit la cea mai puternică putere. După 4-5 minute, este pregătit un biscuiți delicios de ciocolată. Poate fi uns cu orice crema sau pur și simplu udat cu glazură.
Cum să gătești un tort de marshmallow într-un cuptor cu microunde
În cuptorul cu microunde, puteți pregăti un delicios șitort foarte neobișnuit cu marshmallow și grâu. Pentru a prepara aluatul lui, veți avea nevoie de o jumatate de cana de iaurt, gris, zahar si faina, 1 ou, unt (sau 100 de grame de unt, sau 50 - floarea-soarelui), un pic de sifon si vanilie. Pentru a prepara 150 g dintr-un marshmallow zagotovte crem (preferabil colorat, roz sau galben, - va fi mai frumos), 150 ml. lapte și gelatină. De asemenea, va trebui să pregătiți glazura: 4 tabel. l. lapte, 100 ml. zahăr, 3 tabel. l. cacao și 40 g de ulei.
Se amestecă toate ingredientele aluatului pentru al facemai luxuriant, bate ouăle cu un mixer. Forma trebuie să fie murdară cu puțin ulei, se presară cu făină și se toarnă aluatul acolo. Coaceți-l timp de aproximativ 7 minute la o putere de 700 (astfel încât tortul să fie ușor departe de pereți). Apoi, fără a scoate tortul, trebuie să acoperiți forma cu un prosop și după 10 minute scoateți aluatul din el, lăsați-l să se răcească ușor și tăiați-l în 2 sau 3 părți.
Acum pregătim crema. Zefirul trebuie tăiat în cuburi, se pune în lapte și se amestecă până se topeste marshmallow. Gelatina pune o cantitate mică de apă și puțină căldură, astfel încât să se topească, apoi adăugați-o în cremă de marshmallow. Pentru a le face mai groase, trebuie să le puneți în frigider pentru câteva minute.
Pentru a prepara glazura, amestecați toate ingredientele și păstrați-o la foc mic până ce zaharul se topeste.
Mai mult, lubrifiați prăjiturile cu cremă, împăturiți-le unul peste celălalt, iar topul se toarnă și se vopsește. Tortul Zefir în cuptorul cu microunde este gata, pofta plăcută!
Cum să gătești un tort de nuci într-un cuptor cu microunde
Pentru a face acest tort, ia 4 întregiouă + 1 gălbenuș, 300 gr. zahăr, cât mai multă făină de grâu, cafea fierbinte 10 mese. l, 250 g. lapte, fructe cu coajă lemnoasă 150-200 gr., 250 gr. unt, 80 de grame de ciocolată, frisca, zahăr pudră, aproximativ 200 de grame, precum și puțină sifon și vanilie.
Luați 4 gălbenușuri, le frecați cu zahăr, introduceți cafeaua și, amestecând, adăugați treptat făină cu sifon și apoi 120 de nuci tocate mărunțite. Separați cu ușurință veveritele și adăugați-le în aluat.
Se toarnă aluatul în preparatcoaceți maximum timp de 5-7 minute. Când tortul este ușor răcit, tăiați-l în două părți și unge-l cu smântână. Se topeste cu ciocolata, topita cu unt. Crema este preparată după cum urmează: 50 gr. făină amestecată cu lapte, adăugați vanilie și gătiți la foc mic, amestecând cu sârguință, până ce crema se îngroațește. Porniți zahărul sub formă de pudră cu 200 gr. ulei și 1 gălbenuș de ou și se adaugă la crema gătită.
Desigur, aceasta nu este toate retetele pentru prăjituri în cuptorul cu microunde, ele sunt mult mai multe și le pot găti orice, îmi folosesc imaginația și dragostea pentru gătit!
</ p>