Dacă sa întâmplat asta pe capul tăuîn mod neașteptat a căzut oaspeți sau brusc dorea ceva dulce, trebuie să includeți ficțiune, să studiați rapid conținutul frigiderului și să începeți să faceți o capodoperă culinară din "nimic".
Waffle Joy
Este mai simplu să faci doar o prăjitură în grabăplăci de vafe și lapte condensat. Cumpărați un pachet sau două, puteți multi-colorate (acestea sunt eliberate în alb, roz, verde și galben.) Toate fără gust, nu vă faceți griji. Și câteva cutii de lapte condensat regulat. Plus o lămâie mare. De asemenea, este bine să adăugați o mână de nuci zdrobite sau arahide la acest tort. Răstește lamaie pe răzătoare. Iar acum: o farfurie după alta este pusă pe o farfurie plată, fiecare fiind șters cu lapte condensat și presărat cu nuci, presărat cu suc de lămâie și curaj. În loc de ea, orice alt citrus este potrivit. Sau ca un înlocuitor pentru pasta de ananas - este, de asemenea, cu o aromă plăcută. Mulțumită ei, tortul tău destul de obișnuit va deveni rapid mai gustos, mai interesant. Când toate prăjiturile sunt puse, top cu o "cremă" și presărați cu ciocolată - tăiați țigla obișnuită. Nu în frigider? Nu contează. Se amestecă o lingură de pudră de cacao cu o linguriță de zahăr și se utilizează amestecul sub formă de pulbere. Da, nu uita de vanilie! Alternativ, rupeți o plăcuță de fier și sfărâmați-o. A decora un tort într-o grabă poate, de exemplu, rodie sau struguri. Nu ezita, va fi delicios!
Tort cookie
Ei spun că scopul este ficțiune. Și vom spune altfel: stăpânul viclean, care știe cum să-și mobilizeze toate talentele într-un moment critic și să-i trateze rudele și invitații cu ceva neobișnuit. Prin urmare, vă recomandăm mai multe sfaturi practice de a face un tort delicios în grabă. Veți avea nevoie de 1 sau 1,5 kg de biscuiți uscați (biscuiți sau shortbread, fără umpluturi), o cutie de lapte condensat și un pachet de unt. Dacă doriți, luați o ciocolată. Gătiți cuțitul - rupeți-l, grămați-l cu o răzătoare sau treceți-l printr-o mașină de tocat carne, totuși nu-l umeziți. Se toarna miezul intr-un castron. Laptele și untul se freacă bine până se netezesc. Apoi amestecați cu biscuiții și cu grijă. Dacă doriți, puteți lăsa puțin suc de lamaie. Acum, luați o lavetă de celofan pur sau o foaie mare de folie, puneți pe ea piesa de lucru pentru tort, nivel și pliați sub forma unui "jurnal" gros. Lăsați minutele 35-40 să stea în frigider - se vor îngheța. Pregătiți prăjitura, presărați cacao, amestecați cu pulbere de zahăr, tăiați în bucăți și serviți pentru ceai.
Bunătatea biscuiților
Este destul de reușit să ia în considerare prăjituri de casă perapid, din biscuiți de preparare proprie. Pentru o versiune clasică a tratamentului, veți avea nevoie de un pahar (250 de grame) de zahăr și făină cusută, puțin vanilie și 4-5 ouă. În plus, o anumită abilitate (care este deja în afacerea culinară fără ea). Vom sparge ouăle, separăm gălbenușurile și veveritele. Bateți cu un mixer, cu o aspirație graduală de zahăr, mai întâi una cu o proteină, apoi raportați treptat gălbenușurile cu vanilină. Masa rezultată ar trebui să fie destul de densă, puternică. După aceea, făina se toarnă și se amestecă deja cu o lingură, cu grijă, astfel încât spuma de ou să nu se opaleze. Mișcarea va fi corectă de jos până la suprafață. Aluatul este turnat într-o matriță, pre-lubrifiată cu unt, trimisă la un cuptor fierbinte (195-200 grade) timp de aproximativ 25 de minute. Nu deschideți ușa în prealabil - aluatul va cădea. Uită-te la culoare: dacă biscuiții sunt rumenite, este gata. Apoi, forma este scosă și turnată în farfurie pentru a scoate tortul. Răciți buretele de biscuiți cu gem, presărați cu pulbere de zahăr, tăiați în felii. Destul, nu tort, crede-mă!
Așa sunt minunate, deserturile se grăbesc!
</ p>
