O plăcintă pe chefir cu prune este un desert delicios,care pot fi pregătite pentru ceaiul de seară sau sosirea oaspeților. Din articolul nostru veți învăța rețete interesante despre acest fel de mâncare și puteți oricând găti în bucătărie.
O reteta simpla cu prune
Dacă sunteți invitați în mod neașteptat de oaspeți și de dvs.doresc să pregătească rapid un tratament pentru ei, atunci această rețetă este pentru tine. Ce ar putea fi mai simplu decât o plăcintă simplă cu prune pe chefir? Reteta pentru desert citita mai jos:
- Într-un vas adecvat, se amestecă 150 de grame de chefir, 150 de grame de unt moale, 400 de grame de făină cernută, două ouă și trei linguri de zahăr.
- 200 de grame de prune proaspete se spală și se taie în jumătate. Apoi adăugați-le la aluat.
- Se toarnă aluatul într-un vas de copt și se trimite tortul viitor cuptorului preîncălzit.
Când desertul este acoperit cu o crustă roșie, acesta poate fi scos din cuptor, răcit puțin, presărat cu zahăr pudră și servit la masă.
Placinta de ciocolata cu prune pe iaurt
Cu pregătirea acestui desert originalchiar și un copil poate face față. De aceea, îndrăzniți să faceți afaceri, chiar dacă experiența dvs. culinară nu este prea mare. Cum să coaceți o plăcintă pe chefir cu prune? Rețeta vă va ajuta:
- 120 de grame de unt la bobul la temperatura camerei, cu un malaxor cu 250 de grame de zahăr. Adăugați la greutatea primită două ouă de pui și amestecați din nou totul bine.
- Într-o altă ceașcă, alimentați 350 de grame de făină, o combinați cu trei linguri de cacao, zahăr cu vanilie, gust și puțină sare.
- Se amestecă amestecul uscat și uleios, adăugând 100 ml de kefir și lapte.
- Spălați câteva gume, tăiați-le în jumătate și îndepărtați oasele.
- Puneți aluatul într-o formă unsă și, deasupra, puneți prunele în sus. Puneți tortul în cuptor timp de o jumătate de oră. Înainte de a obține, verificați disponibilitatea cu un meci.
- Pentru turnare se amestecă 100 ml de smantana, un ou, trei linguri de zahăr și patru linguri de migdale măcinate (puteți să luați petale de migdale).
- Luați formularul din cuptor, turnați tortul cu smântână și trimiteți-l din nou în cuptor.
Într-un sfert de oră o plăcintă gustoasă cu prune pe chefir va fi gata. Înainte de a servi, ar trebui să fie ușor răcit și apoi tăiat în porții.
Piept cu prune pe chefir "Perevertysh"
Înainte de a fi o rețetă pentru un desert delicios cu prune șicaramel. Suntem siguri că nici cei mai exigenți gurmanzi nu pot sta în fața lui. Cum să gătești o prăjitură cu prune pe chefir? Puteți citi reteta de mai jos:
- 15-20 de prune coapte se clătesc bine sub apă curgătoare, se taie fiecare în jumătate și se îndepărtează oasele.
- Pentru a gati caramel, puneti o bucata de unt intr-o tigaie si topiti 100 grame de zahar, amestecand constant.
- Scoateți tigaia din foc înainte ca bulele să apară pe suprafață. Așezați prunele pe caramel, apăsând fiecare lob în partea inferioară a vesela.
- Pentru a frămânța aluatul, săturați un pahar de făină, amestecați-l cu o jumătate de linguriță de sare și o pungă de praf de copt.
- În mod separat, bateți oul de pui cu o jumătate de cești de zahăr, o pungă de vanilină, 50 de grame de unt și o jumătate de ceașcă de chefir.
- Se amestecă amestecul uscat și lichid, se amestecă și se toarnă în tava peste canal. Coaceți tortul într-un cuptor preîncălzit timp de o jumătate de oră.
Când vasul este gata, răciți-l și apoi răsturnați-l în vasul în care va fi servit. Dacă doriți, puteți decora fiecare porție cu prune proaspete.
Plum de prune "Pentru ceai"
Pregătiți acest desert pentru oaspeții dvs. și surprindeți-i cu un gust original. Pieptul de kefir cu prune se prepară după cum urmează:
- Puneți într-un castron trei ouă de pui, adăugați la ele un pahar de zahăr și vanilie de zahăr la gust. Se amestecă alimentele.
- Se topește 100 de grame de unt și, de asemenea, se trimite într-un castron.
- Pentru a face un aluat, rămâne să se toarnă o ceașcă de chefir pe produse, se adaugă puțină sifon și 250 de grame de făină cernută.
- 400 de grame de prune, tratați și tăiați fiecare felie.
- Se toarnă aluatul într-un vas de coacere și se decorează suprafața cu fructe preparate.
Coaceți desertul în cuptor până când apare o crustă roșie, apoi tăiați-o în felii și serviți-o la o masă cu băuturi calde.
Desert în Multivariate
Pregătiți o plăcută delicioasă pe chefir cu chiuvete și cu ajutorul multivarkului. Reteta de desert este destul de simpla:
- Folosind o măturică, biciuiți un ou și o jumătate de ceașcă de zahăr.
- Puneți un pahar de făină și o ceașcă de grâu în castron.
- 400 ml de amestec de iaurt cu o mică cantitate de praf de copt și bicarbonat de sodiu, și apoi conectați-le cu alte produse.
- Se topește 100 de grame de unt într-un cuptor cu microunde și se toarnă în aluat. Se amestecă bine toate produsele.
- Ungeți paharul cu unt de multivar, puneți jumătate din chiuvete pe partea inferioară și umpleți-le cu o aluat.
Gatiți tortul în modul "Coacere" timp de o oră, apoi lăsați-l să se răcească sub capacul închis și numai după un sfert de oră puteți obține desertul. Serviți-o la o masă cu ceai fierbinte sau cafea.
Fast pie
Dacă nu aveți timp pentru a crea o capodoperă culinară și rude sunt rugați să gătesc ceva delicios pentru ceai, apoi să acorde o atenție la următoarea rețetă:
- 100 de grame de unt moale amestecat cu 80 de grame de zahăr și un ou de pui.
- Se adaugă în amestecul rezultat 200 ml de kefir, o jumătate de linguriță de vanilină și 300 de grame de făină de pancake.
- 200 de grame de prune albastre se spală și se taie în felii.
- Se toarnă aluatul într-o formă unsă și se pun prunele în ordine aleatorie.
Coaceți desertul în cuptor până când fierbeți, apoi serviți-l la masă, decorând fiecare porție cu o lingură de înghețată.
</ p>