Paie plăcută pe chefir cu pește conservată pe o mână rapidă

Când miroase casa de produse de patiserie proaspete, ea suflă în casăși căldură. Mai devreme în Rusia plăcinte bogate, cu umpluturi și umpluturi diferite. Să știi cum să pregătești o masă delicioasă pentru produsele din făină a fost fiecare femeie care se respectă. Astăzi totul este diferit, doamnele moderne sunt ocupate: muncesc, copiii, familia, viața de familie.

Prin urmare, pentru delicii culinare doar cu mâinileajunge. Dar, odată cu apariția sărbătorilor sau a sfârșitului de săptămână, începem să facem minuni lângă sobă pentru a vă bucura și a surprinde pe oamenii noștri nativi. Dacă bugetul este limitat, nu vă supărați - veniturile vor veni cu conserve. Experimentarea cu acest produs poate fi în orice mod. Pieptul de chefir cu conserve de pește este un excelent tratament chiar și pentru o masă festivă.

Se face literalmente într-o jumătate de oră de la disponibil șicomponente necostisitoare care vor fi găsite întotdeauna pe raftul frigiderului. Apropo, aluatul poate fi, de asemenea, achiziționat deja gata, dacă nu există absolut nici un timp. Nota catre gazda este o reteta excelenta rapida.

Făină cu orez și macrou în ulei

O rețetă excelentă pentru plăcintă cu pește conservat pentru un prânz sau o cină consistentă. Componente primite:

• Banc macrou în ulei (puteți alege orice alt pește).
• Un pahar de iaurt.
• Ambalarea untului (150 g).
• 400 de grame de făină.
• Un pahar de orez fiert.
• Ceapă.
• Ou de pui.
• O jumătate de lingură de desert de sifon, sare.

Puteți schimba proporția în funcție de numărul de invitați sau de membrii familiei.

Secvența acțiunilor

Frământați aluatul: în ulei moale se toarnă într-o băutură lapte acru, se toarnă sifon, ușor sărat. Dacă doriți, adăugați câteva condimente. Setați făina pentru a face produsul în aer. O frămânță cu mâinile noastre. Pentru a preveni lipirea aluatului, ungeți cu ulei vegetal. După toate manipulările, trebuie să mutați aluatul într-o pungă și să-l trimiteți la frigider timp de o oră.

În timp ce baza noastră se răcește, vom petrece timpul cubeneficiu - vom pregăti forța de forță. Este necesar: se toacă ceapa, se prăjește până la aur, se amestecă cu orez fiert. Într-un recipient separat pentru a sparge macrou o masă omogenă - pentru a amesteca toate ingredientele.

Când toate produsele sunt gata, să începempentru a forma o plăcintă cu conserve de iaurt. Împărțiți aluatul în două părți egale. Roleam stratul, îl punem pe fundul brazierului, îl tratăm cu ulei. Stratul uniform așeza umplutura, acoperă a doua jumătate (rotiți-o). Beat ou și sare (pinch). Cu ajutorul unei perii de patiserie, lubrifiază suprafața pentru a obține o culoare aurie frumoasă. Rămâne să coaceți produsul la 180 de grade timp de aproximativ 45 de minute.

Serviți cu smântână, decorată cu ierburi.

Rețetă plăcută delicioasă cu pește conservat

Nu știu ce să tratăm oaspeții neașteptat sosiți? Oferim o versiune câștig-câștigătoare a unui produs aromat parfumat în suc propriu.

Un set de ingrediente pentru aluat:

• O jumătate de cești de făină.
• 60 g de smântână.
• Unt sau margarină în cantitate de o sută de grame.
• 5 g de sodă și oțet.
• 100 ml de lapte.

Produse pentru carne tocată:

• Bancherie.
• Cinci becuri mari.
• Condimente: sare, piper negru, curry.
• Marar, coriandru, patrunjel.

Pentru a pregăti o plăcintă pe chefir cu pește conservat, trebuie să facem o umplere de la:

• Două ouă.
• 15 g de făină;
• 60 g de smântână.

tehnologie

Mai întâi, pregătește aluatul: soda arsă în oțet se toarnă în smântână, acolo, de asemenea, trimite unt lichid, lapte cald și făină cernut. Frământați cu grijă mai întâi o măturică, apoi manual, până când masa începe să dispară cu ușurință. Ca rezultat, vom obține un aluat elastic moale. Am pus-o timp de 15 minute în magazinul rece.

Carne tocată: tăiați capetele de ceapă, după cum doriți, puneți-le în ulei vegetal încălzit - se prăjește. În câteva minute, adăugați condimentele preferate. Am pus-o într-o sită pentru a elimina grăsimile dăunătoare. Frământăm saurul, tăiem toate verdele, legăm-o cu ceapa.

Luați aluatul răcit, răsuciți-l ușor. Am așezat partea de jos a unei forme dreptunghiulare - faceți laturile astfel încât umplutura să nu cadă. Am răspândit ceapa "strat", pe partea superioară a masei de pește, acoperă din nou cu ceapă. Umpleți conținutul formularului cu o masă lichidă din făină, ouă și smântână.

Porniți cuptorul și coaceți o plăcintă rapidă cuconserve de peste pentru o jumătate de oră. Se pare că este un vas foarte frumos, parfumat și satisfăcător. Când este mai mult timp, vă recomandăm să folosiți carcasă sărată sau proaspătă. Puteți face un fel de mâncare cu carne, ciuperci, legume.

Pateu rapid cu pește conservat pe chefir

Vă aducem la cunoștință și mai interesantreteta. Mâncarea poate fi pregătită pentru soț pentru micul dejun, copilul pentru școală și chiar pentru vacanță. Această rețetă pentru conserve de plăcintă presupune următoarele ingrediente:

• Un pahar de iaurt.
• 250 ml de smântână.
• Trei ouă.
• Soda, sare (1/2 lingura de desert).
• Două sute de grame de făină.

Pentru prepararea umpluturii: somon roz în ulei (oală), cinci cartofi, ceapă, mărar.

instrucție

Beat cu ouă de mătase, se toarnă smântână, kefir (nu rece), stingeți sifon, adăugați sare, se toarnă în făină. Frămurăm aluatul. Apoi îl acoperim cu film de alimente și lăsăm-o pentru o vreme.

Acum să facem o umplere nutritivă: Se taie peștele, se taie ceapa și se prăjește, se coacă cartofii, se scutură verdele. Într-un vas de coacere profundă, se toarnă jumătate din aluat, se freacă cartofii (brut), următorul strat este ceapa prăjită, apoi somonul roz și verdele.

Umplem plăcinta cu chefir cu pește conservat șilegumele cu aluatul rămas, puneți-l în cuptor timp de 40-45 minute la 200 de grade. Am avertizat: produsul va crește semnificativ în volum. Produsul culinar de panificație este șters cu o bucată de unt și servit la masă.

Tortul cu iaurt și conservele de pește este foarte delicat și se topește în gură. După cum puteți vedea, toate ingredientele sunt disponibile și vândute în orice supermarket.