Ceașcă de brânză franceză: o rețetă pentru prepararea deserturilor

Ceașcă de brânză franceză, a cărei rețetă va ficonsiderată mai jos, este o patiserie delicată și dulce, care poate fi servită pentru un mic dejun regulat și o masă festivă. Merită menționat faptul că nu există nimic complicat în pregătirea unui astfel de desert dulce. În acest sens, poate face chiar și acele gospodine care nu au fost niciodată dependente de gătit.

Cozonac francez: rețetă pentru un desert delicios

Ingrediente necesare:

• margarina proaspătă refrigerată - trei sute de grame;
• făină de grâu (de preferință mai bună) - două pahare;
• Zahăr din vanilină pentru aluat - pe vârful unei mici linguri;
• sodă alimentară (în viitor nu ar trebui să se stingă) - o jumătate de lingură;
• sare - două ciupiți pentru aluat;
• brânză de grăsime cu coajă brună cu granulație brută pentru umplere - 500 de grame;
• zahăr pentru umplere - un pahar;
• oul este un pui mare pentru umplere - două bucăți.

Cozonacul francez: rețetă pentru aluatul de gătit

Pentru a face acest desert neobișnuit,luați un castron mare din plastic, puneți margarina cremoasă răcită și două pahare de făină de grâu. Ambele ingrediente trebuie să fie șterse manual, astfel încât rezultatul să fie un amestec gras slab. Apoi, la masa pregătită, trebuie să adăugați sifon nealcoolizat, două vârfuri de sare de masă, o lingură de zahăr și o mică vanilie. După aceasta, toate produsele trebuie amestecate, lăsate deoparte și imediat încep să pregătească umplutura.

Ceașcă de brânză franceză: o rețetă pentru prepararea cașului de brânză

Brânza de vaci granuloasă cu coajă brută ar trebui să fie stabilităîn vase, apoi spargeți-le în două ouă mari, adăugați zahărul și amestecați totul cu o lingură, astfel încât rezultatul să fie o masă cremos omogenă galbenă.

Reteta pentru branza franceza cu branza de vaci: formarea de desert

Pentru a face astfel de produse dulci coapteEste necesar să folosiți o tavă adâncă sau o cratiță. Puteți, de asemenea, să luați o tavă de coacere cu laturi înalte. Astfel, în partea de jos a vesela ar trebui să fie prevăzute cele mai multe aluat preparate în vrac și este bine manipulate cu. Mai mult, pe baza margarinei și a făinii de grâu, este necesar să se toarnă umplutura de coace, care are deja timp să se topească ușor. După aceea, brânzeturile franceze ar trebui acoperite cu aluatul rămas.

Cozonac francez cu brânză de vaci: tratament termic

Se pregătește un astfel de turturism neobișnuitcuptor, încălzit până la 250 de grade, aproximativ douăzeci sau treizeci de minute. Dupa ce a trecut timpul, cheesecake-ul trebuie atins si apoi racit in aer rece in tava sau tigaie unde a fost coapta. Dacă încercați să scoateți o astfel de plăcintă din sticlă într-o formă fierbinte, atunci aceasta se prăbușește imediat și nu va arăta foarte atractivă.

Corectați alimentarea la masă

Ceașcă de brânză franceză a servit la masănumai într-o formă răcită și tăiată. De asemenea, la un desert atât de dulce și neobișnuit este recomandat să prezentați ceai fierbinte, gem sau gem. Bon apetit!

</ p>