Un pește delicios este codul. Rețete de feluri de mâncare originale pentru un cuptor cu microunde

Astăzi, noi soiuri de pește sunt în vânzare, darcel mai accesibil și mai gustos a fost și rămâne codul. Rețetele pentru pregătirea sa pe Internet sunt prezentate în cantități imense. Dar orice gospodină bună are felul personal de gătit. Astăzi vă vom spune cum să preparați codul într-un cuptor cu microunde.

Cod în sos de creveți
400 de grame de file de cod vor avea nevoie de 150 de grame de creveți fierți, două treimi dintr-un pahar de bulion de legume, jumătate de pahar de smântână, praz.

În forma de gătit, puneți și codul acoloadăugați ceapă, inele feliate și creveți decojiți, turnați toate bulionul și sezonul cu suc de jumătate de lămâie. Sareți și piperați peștele. Dacă vă place mai multe gusturi saturate, puteți folosi un amestec de ierburi italiene uscate. Gatiti timp de 7 minute in modul cuptor cu microunde la o capacitate de 100% sub capac.

Îndepărtați lingurița de amidon cu smântână, diluați cu bulion de apă sau de legume. Lăsați amestecul să fiarbă, dar nu gătiți mult timp. În sos, puteți adăuga usturoi sau marar mărunțit mărunt.

Se face gătit codul în cuptorul cu microundeun timp minim, care este important pentru o gospodină modernă ocupată. În plus, acest fel de mâncare este foarte dificil de stricat, și, prin urmare, cu gătitul va face față și lipsit de experiență culinare.

Caserola cu cod și cartofi și brânză
Dacă trebuie să salvați bugetul familiei, va ajuta foarte mult codul. Retetele pentru prepararea acestui pește nu includ ingrediente costisitoare, dar felurile de mâncare nu sunt rușine să servească chiar și oaspeților foarte pricepuți.

Pentru o caserolă delicioasă, veți avea nevoie de fileuri de cod, o pereche de cartofi, un bulb, 100 de grame de brânză, 100 de maioneză, un amestec de piper și sare, puțină făină.

Fileurile de pește se rostogolesc în făină, se presară cu piper șisare și puneți într-un vas de coacere. Așezați felii de cartofi și inele de ceapă deasupra. Se toarnă toată maioneza și se presară cu brânză rasă. Dacă doriți să gătiți în cuptorul cu microunde, activați modul combinat. Mâncarea va deveni prea uscată în grătar, iar în modul cuptor cu microunde nu se va dovedi a fi o crustă aurie apetisantă.

Fripturi de pește friptură
Sub orice formă, codul este bun. Rețetele pentru gătit acest pește sunt simple, dar felurile de mâncare sunt hrănitoare și gustoase. Dacă cuptorul dvs. cu microunde acceptă înălțimea, încercați să gătiți chiftelele delicioase și suculente din fileuri de cod. În primul rând, pregătiți umplutura. Adăugați sare, piper, ceapă verde tăiată, un ou și o pâine albă, pre-udă în lapte. Frământați cu grijă coaja și formați mici tăiței. Dacă vă plac legumele, adăugați morcov de carne tocată. Pâinea albă poate fi înlocuită cu cartofi prăjiți crud, dar nu uitați să îndepărtați excesul de umiditate.

Gătarele preparate pot fi servite cu orice salată de legume, fasole verde, cartof sau dovleac de dovleac.

Dacă copiii tăi refuză să pescuiască, servi bucățele de aburi gata preparate în tortilla cu boia de ardei, roșii, castraveți și sos de maioneză.

Cod în marinadă
Acest fel de mâncare este unul dintre cele pe care le puteți spune în siguranță: pregătită - nicăieri nu este mai ușor. Pregătirea sa nu durează prea mult, iar gustul va surprinde casa ta. Cea mai ușoară cale este de a găti codul sub marinadă într-un cuptor cu microunde. Deși vasul din tigaie nu va fi mai rău. Pregătiți bucăți de pește, puneți-le în formă. În partea de sus, puneți un strat de morcovi rași și inele de ceapă tocate. Se dizolvă pasta de tomate cu cremă, sare și se toarnă acest amestec pe pește. Cu cinci minute înainte de pregătire, adăugați frunze de dafin și mazăre de piper. Gustul piquant al peștelui va adăuga o felie de lămâie.

Mâncarea preferată a britanicilor este codul de fripturăcartofi prăjiți. Este pregătit nu numai în cafenelele stradale și bistrouri, dar și în restaurantele respectabile. Peștele este servit cu o salată verde și felii de lămâie. Încearcă să gătești o cină atât de cină în limba engleză.

Dacă nu vă place codul, rețetele date în articol pot fi utilizate cu ușurință pentru orice alt pește.