Dieta în hipertensiune arterială: interdicții și restricții

Hipertensiunea arterială este o boală comună,adesea diagnosticate în practica medicală modernă. În cele din urmă, este dificil să se vindece, mai ales la bătrânețe, dar este foarte posibil să se asigure cursul său necomplicat și să se reducă semnificativ numărul de recăderi.

Metodele de tratare a hipertensiunii arteriale sunt foarte diferite și depind de acesteadin categoria de vârstă a pacientului, specificitatea bolii și caracteristicile individuale ale pacientului, totuși, într-un fel sau altul, tratamentul productiv ar trebui să fie cuprinzător și numit de către un medic. În plus, o parte din terapia generală de restaurare este o dietă zilnică selectată corect, care facilitează în mod semnificativ starea generală a pacienților hipertensivi și nu provoacă salturi de presiune suplimentare. Să încercăm să studiem în detaliu ce fel de dietă ar trebui să fie pentru hipertensiune arterială.

Produsele din grupul "Tabu"

Există anumite categorii de produse,care sunt complet excluse din meniul zilnic al pacienților cu hipertensiune arterială. Deci, trebuie să scăpați de cafea, cacao și ceai puternic, adică produse cu o predominanță de cofeină în compoziție. În plus, utilizarea alimentelor condimentate, muraturi, produse afumate, conservanți și condimente nu este recomandată.

Dieta în hipertensiune arterială exclude și grăsimeafeluri de mâncare, adică să dobândești grade grase de pește, carne, precum și grăsimi solide, ulei de pește și înghețată nu este prudentă. În lista de restricții a lovit bunătățile și băuturile alcoolice, de asemenea, nu furnizate în meniul de hipertensiune arterială. Deși în majoritatea cazurilor un pahar de vin roșu bun nu rănește și nici invers.

Produse din grupul "Restricții"

Dar nu presupuneți că dieta pentru hipertensiune arterialăimplică numai "pâine și apă". Există, de asemenea, acele mâncăruri și mâncăruri care pot fi încercate, dar în cantități limitate. În primul rând, este necesar să se reducă aportul zilnic de sare de masă, iar sarea este pur și simplu inacceptabilă. Deci, este recomandabil să se pregătească mâncarea fără adăugarea de sare, dar ușor adăugați-o la forma gata preparată. Puteți găsi, de asemenea, o soluție de compromis, adăugând gust la feluri de mâncare cu merișor, acid citric, scorțișoară, patrunjel, mărar și cilantru. În cazul recidivei, sarea trebuie eliminată complet din rația zilnică.

De asemenea, se aplică restricțiidigestibile, reprezentate de zahăr, gem, miere și dulciuri și grăsimi animale, de exemplu smântână și unt. Consumul de lichid, ținând cont de primele feluri de mâncare, nu trebuie să depășească 1,2 litri pe zi.

Produsele din grupul "Recomandări"

Deci, ce puteți mânca când sunteți diagnosticat cu hipertensiune? Dieta incorporare necesită meniu zilnic in carne slaba si peste, de preferință fierte. În plus, produsele lactate fermentate recomandate și cereale sunt clare, cum ar fi hrisca, ovăz și mei. supe de legume și în principal vegetariene, inclusiv cereale, lapte, fructe, și primele cursuri cu conținutul de carne macră trebuie să fie consumate nu mai mult de două ori pe săptămână. De asemenea, sunt utile fructele și legumele proaspete, precum și alimente bogate în elemente de magneziu, potasiu și lipotrop.

O atenție deosebită ar trebui acordată consumuluipotasiu și magneziu în hipertensiune arterială. După cum știți, potasiul stimulează activitatea mușchiului cardiac și elimină productiv excesul de lichid din țesuturi, iar magneziu, la rândul său, are un efect vasodilatator asupra vaselor și contribuie la prevenirea spasmelor lor. De aceea, hrana pentru hipertensiune recomandă creșterea consumului acestor oligoelemente, care sunt conținute în multe legume, fructe și sucuri naturale.

Oricum, nutriția adecvată, hipertensiunea recomandată, ar trebui selectată exclusiv de un specialist individual în fiecare caz clinic.