Toată lumea știe cât de utile sunt peștii pentru oameni,ce substanțe utile și oligoelemente sunt incluse în compoziția sa, prin urmare, nu ne vom ocupa de acest lucru. Observăm doar că mâncărurile de pe acest produs sunt aproape pe masă aproape în fiecare zi. Într-o varietate de forme: în supe, prăjite, fierte, fierte, coapte, jerky și altele. Cu unele metode de gătit, acesta pierde mai multe proprietăți utile, în timp ce altele - mai puțin. Peștele copt în multivarchetă și cuptorul păstrează cele mai bune proprietăți.
Cu această metodă de pregătire, aproapetoate microelementele și substanțele utile. La urma urmei, peștele este supus unui tratament termic minim. Vă vom spune o rețetă făcută la domiciliu, care va fi apreciată de iubitorii de mâncare delicioasă și va fi gătit rapid.
După decongelarea pangasiului, îl spălăm șiuscate, servetele de hârtie elimina excesul de umiditate. Am tăiat bucăți porționate cu mărime arbitrară. Ca verdeata folosim: pene de ceapa verde, marar, coriandru, patrunjel, telina. Puteți adăuga alții la gustul dvs. Shinkuem selectat, de asemenea, tăiat ceapa. Brânza tare și morcovii se freacă de un rastel de dimensiuni mari.
Acum vi se va da o rețetă, în careProcesul de gătit este foarte rapid, dar calitatea nu suferă deloc. Felul primit este magie reală și în numai 50 de minute. Numărul de produse necesare pentru acest lucru este foarte mic. Acest lucru: maioneză, smântână, piper, sare, brânză și, de fapt, pește. Pregătit în acest fel, nu va rezulta absolut alt fel de mâncare. Este util, gustos, satisfăcător și autosuficient. Și nu aveți nevoie de vase, poate doar niște legume.
Astfel, ingredientele: pește roșu - 0,5 kg, 150 de grame de brânză, două linguri de maioneză și smântână, piper și sare.
Pregătim trei porții. Dacă doriți să obțineți un pește corect gătit, rețetele cu fotografii vă vor ajuta să îndepliniți totul exact.
Spălăm, uscăm și transformăm în fripturi. Piper și sare la gust. Se toarnă puțin ulei vegetal în castronul multivarkerului, se fixează modul "Coacere" și, fără a închide capacul, prăjiți fripturile pe fiecare parte timp de 10 minute.
Pentru o schimbare, o vom face în cuptor. Fie ca fiecare persoană să compare cât de bine și mai gustoasă și să facă o alegere. În cuptor puteți găti orice pește, dar vă sfătuim să nu luați prea mult oase. De la mare, vă recomandăm codul, merluciu sau pollock, și de la râu - sazan sau pește. Dacă este lubrifiat cu maioneză și învelit cu legume prăjite în avans, veți obține un pește delicios cu o crustă crustă.
Ingredientele: pește - un kilogram, ceapă - două capete, maioneză, morcov, făină, ulei vegetal, condimente și sare.
Acum vom pregăti un fel de mâncare, care se numește: "Pește copt cu maioneză". Curățăm, înfiptăm și clătim. Discutim cu un prosop de bumbac sau hârtie.
În cele din urmă, vă vom spune cum să coaceți o apăcreatură vie în folie. După ce ați făcut-o corect, prin prescripție, puteți organiza o cină festivă sau o cină pentru dvs. În plus, în acest caz, puteți pune în dosar orice file de pește.
Avem nevoie de: fileuri de 0,6 kg, două ouă fierte, 50 de grame de unt, o lingură de 3% oțet, sare, trei cepe, piper negru și verde.
Acum, despre modul în care este pregătit pestele. Retetele cu fotografii vă vor ajuta în acest fel. Fileul, dacă este înghețat, este dezghețat anterior și tăiat în porții. Apoi am marinat timp de 20-30 de minute într-o marinadă, preferabil într-un loc răcoros. Îl facem dintr-un pahar de apă, oțet, sare și piper.