Clatite la chefir si lapte.

Sunt sigur că acest subiect va fi relevant,deoarece majoritatea oamenilor iubesc acest produs, în special clătite cu umpluturi diferite. Acum, în instituții oferă o mare varietate de clatite și suplimente pentru ei, dar încă nimic nu se poate compara cu acasă rujos apetisant delicatețe. Acestea pot fi servite la micul dejun, la o gustare sau la un desert pentru cină. Și trebuie remarcat faptul că clătite sunt o farfurie de coroană pentru Shrovetide, tratamentul principal.

Există atât de multe rețete diferite fiecarecu siguranță vă puteți găsi ceva de gust. Și clătite pe iaurt au câștigat de mult dragostea noastră. Aici, de exemplu, clătite pe chefir și lapte. Se dovedesc pur și simplu neobișnuit de gustoase, nu pot fi rupte. Și arata foarte atractiv - aerisit, într-o gaură, umm ... Datorită unei astfel de combinații, clătite pe chefir și lapte sunt produse bine doar prin delicatețe, iar această rețetă este probabil una dintre cele mai bune. Sigur că nu poți să aștepți să încerci să-i speli? Atunci să începem.

Deci, pentru a pregăti clătite pe chefir și lapteva trebui: jumatate de litru de kefir, un pahar de lapte, cateva oua, cateva linguri de zahar, sare dupa gust, o lingurita de sifon, faina, ulei vegetal. Laptele și iaurtul trebuie neapărat să fie calde. Este necesar să se încălzească iaurtul, se adaugă câteva ouă, zahăr, sare, sifon, se umple făina până se obține consistența necesară și se amestecă bine. Aș dori să menționez că clătitele pe bază de kefir și lapte sunt cel mai bine pregătite folosind kefir de 3,2% grăsimi, astfel încât acestea se vor dovedi a fi mai blând și nu se vor usca. Apoi, turnați puțin lapte fierbinte fierbinte, amestecând continuu aluatul. Acum adaugati uleiul vegetal, amestecati bine si totul, puteti coace clatite. Este necesar să preîncălziți tigaia și să-l ungeți cu ulei vegetal. Cineva preferă să folosească o bucată de grăsime pentru asta.

Clatite pe chefir si lapte pot fi servite cu diverse umpluturi, lapte condensat, gem, miere, smantana, gem, ciocolata, totul depinde de gustul si de preferintele dumneavoastra.

Sper că ați apreciat acest lucrureteta si cu siguranta o vor folosi in viitor. Desigur, clatite pe iaurt cu lapte sunt foarte gustoase, dar exista si o alta reteta mare, care este imposibil sa nu scrieti. Aici se adaugă o rețetă tradițională cu apă minerală.

Vrei să faci clătite a devenit o delicatesă favorit al tuturor rudelor și prietenilor, și au fost nu numai delicioase, dar, de asemenea, frumos și original?!

Apoi, această rețetă va avea pentru dvs. cât mai mult posibilApropo. Datorită apei minerale cu gaz, clătite pe iaurt și apă minerală nu sunt doar aerisite și gustoase, dar și delicate, asemănătoare cu dantele. Pentru a prepara, se dilueaza chefirul cu apa minerala, raportul 1: 1, se amesteca cu untul topit (100 grame), apoi se adauga cateva oua, un pahar de faina, zaharul si sarea dupa gust. După ce amestecați cu grijă toate ingredientele, puteți începe să coaceți. Puteți coace clatite în conformitate cu această rețetă fără a utiliza ulei vegetal, nu se vor lipi de tigaie, nu se vor rupe, dar se vor întoarce cu ușurință.

Căutați clatite împrăștiate pe o farfurie cu o grămadă și smulgeți fiecare clătită cu unt cremos sau topit. Dar acest lucru nu este absolut necesar.

Alege o reteta pentru clatite pe chefir cu lapte saupe chefir cu apă minerală - depinde de tine. Încercați, experimentați și veți reuși în mod necesar. După ce coaceți clătite delicioase în funcție de rețete și vă rog pe cei dragi, ei vor deveni vasul tău coroană și vor fi întotdeauna pe masa ta.

Au un apetit frumos pentru tine și pentru cei dragi! Clatite sunt o delicioasa si hranitoare nutritionala pentru orice gurmand! Bucura-te de sanatatea ta!