Carne de reteta

Meatloaf este o opțiune excelentă pentru serviremasa ca a doua fel de mâncare, poate fi oferită oaspeților scumpi sau poate mânca la o masă de familie în cercul celor dragi. Este delicios, nu foarte obișnuit și frumos. Deci, cum să gătești o carne de vită?

Rețeta de pâine de carne în bacon

Combinați 50 ml de fum lichid și lapte, adăugați o ceapă foarte fin tocată. Masa rezultată se toarnă în jumătate de kilogram de carne tocată (carne de vită). Adăugați sare, piper și amestecați.

Carnea de porc (600 grame) tăiată în bucăți care ar trebui să fie bine descurajată.

Pentru fiecare clătite, utilizați o foaie separatăfolie. Așadar, luați o foaie de folie, o uleziți cu ulei și presărați puțin cu orice verde tăiată. Acum puneți felii de slănină în felii subțiri (veți avea nevoie de un gram de 200). Ar trebui să fie lungi, centimetri de 10, adică tăiați o bucată de slănină din partea largă. Împrăștiați-le cu o mică suprapunere unii pe alții. Puneți cocoșul pe șuncă, răzuiți puțin cu sare și puneți un strat neted peste el.

Formează role și le înfășoară în folie. Coaceți în cuptor la o temperatură scăzută timp de aproximativ două ore.

Carne de pui cu rola de carne cu reteta de ciuperci

Luați un kilogram de file de pui, vor fi patruo bucată de carne Fiecare dintre ele trebuie să fie respins, dar să nu fie suprasolicitat. Principalul lucru este că carnea nu se transformă într-o mizerie și nu creează. Ar trebui să obțineți bucăți de grosime de cel puțin jumătate de centimetru, să le frecați cu sare.

Acum pregătim umplutura. Luați 400 de grame de pâine proaspătă sau congelată, clătiți și tăiați în bucăți mici. Pentru a trimite o tigaie pentru a fi prăjită cu ulei vegetal, în același loc pentru a pune ceapa tocată mărunțită, la sare, de îndată ce ceapa are o umbra puțin aurie, pentru a scoate o tigaie din foc.

În plus, umplutura este distribuită uniformchipsuri pregătite. Rolurile se formează astfel încât să nu se desfășoare, este necesar să le legați cu un fir. Acoperiți partea de sus cu maioneză sau orice alt sos. Lăsați să coaceți timp de 40 de minute.

Carne de vită cu rețetă de spanac

O bucată de carne care cântărește un kilogram pentru a respinge, așa că de laa devenit o grosime de nu mai mult de un centimetru. Răciți-l cu sare, zdrobit cu usturoi (nu exagerați, două cuișoare vor fi suficiente) și orice condimente pentru carne. Ungeți un strat de smântână și lăsați puțin pentru a se marina.

Se toarna 200 de grame de spanac si doi morcovi rasiti in unt timp de maxim 10 minute, adauga putin sare. Aceasta va fi umplutura.

Acum, luați o bucată de carne, în mod egaldistribuiți umplutura pe toată suprafața cărnii, rolați-o într-o rolă și legați-o cu un fir dens. Pentru a freca smântână, împachetați bine în folie, astfel încât sosul să nu scurgă și să-l trimită să se coace timp de două ore. La fiecare 20 de minute, deschideți folia și turnați sosul cu sosul rezultat și înfășurați-o din nou, iar în 30 de minute deschideți complet folia pentru a crea o crustă frumoasă.

Reteta de carne rosie in crusta de brânză de brânză

Aruncați o ceapă prajită,adăugați la acesta 5 - 6 ciuperci tocate, adăugați sare, gătiți timp de cinci minute, apoi combinați ciupercile cu 400 de grame de carne tocată, adăugați câteva linguri de maioneză.

Bateți cinci ouă, puneți-le 400 de gramebrânză rasă pe o răzătoare fină. Așezați masa pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de pergament și coaceți timp de cel mult 15 minute pentru a mări masa. Ieșiți din cuptor și puneți o bucată de carne de pământ pe o margine a stratului de brânză, răsuciți-o în role, se toacă, înfășoară în brânză.

Acum, înfășurați rola în folie, puneți-o cu o cusătură în jos și coaceți timp de o jumătate de oră.

Deci, dacă vă întrebați cum să faceți acest lucrucarnea de carne, apoi, de fapt, nu există absolut nici o complexitate, și cu umpluturi și carnea în sine, puteți experimenta. De exemplu, carnea este perfect combinată cu fructe uscate și nuci.