Cookie-ul pentru prăjituri nu necesită în mod specialefort pentru gătit. Băutura delicată și friabilă este preparată din cele mai simple produse și, în același timp, are întotdeauna un aspect apetisant și un gust memorabil. Denumirea "nisip" a primit acest aluat din cauza friabilității sale. Poate fi coaptă în întregime și poți tăia o varietate de cookie-uri. Totul depinde doar de imaginația gazdei și de rețeta. În cazul în care aluatul se formează sub formă de prăjitură, este necesar să se facă mai multe perforări în locuri diferite, ceea ce va elibera coacerea de dioxid de carbon. Cookie-ul pentru prăjituri necesită, în grabă, amestecarea produselor în modul rapid. Dacă există timp, atunci este necesar să expediați semnul martor timp de câteva ore într-un loc răcoros. Când coaceți cookie-urile, trebuie să respectați anumite reguli. De exemplu, temperatura cuptorului nu trebuie să depășească 200 de grade, deoarece altfel untul se va topi, iar cookie-ul se va sfărâma. Înainte de a trimite prăjiturile terminate în cuptor pentru a le coace, trebuie să le ungeți cu ouă bătute, lapte sau apă curată.
Cookie pentru prăjituri cu ciocolatădeveniți o surpriză reală pentru fanii acestui tratament. Acesta este un cookie simplu, dar delicios, care include cacao. Pentru a îmbunătăți gustul, puteți turna cookie-urile topite cu ciocolată neagră.
Pentru 100 de grame de unt vor avea nevoie de un sfert de ceasca de zahar, un pahar de faina, un sfert de pahar de pudra de cacao, ciocolata neagra.
Deoarece nu trebuie să faceți un testeste necesar să pre-setați cuptorul în prealabil. Gătirea în grabă vă permite să creați capodopere rapid și fără costuri inutile de energie. În mixer, este necesar să bateți untul cu zahăr, direct în această masă, cacao și făină sunt cusute. Totul este biciuit din nou, astfel încât aluatul are o consistență uniformă. Puteți să-l amestecați manual. Din volumul total format aproximativ 16 bile, aproximativ mărimea unui nuc. Pe foaia de coacere cu bilele de pergament puse la mică distanță. Ele pot fi ușor presate cu o furculiță, care formează un model neobișnuit pe partea de sus. În matrițe mici, puteți străpunge aluatul cu o scobitoare sau se poate potrivi de câteva ori. Cookie-urile se coacă repede timp de 20 de minute, după care trebuie răcite. Acum rămâne doar să faci decorarea. Pentru a face acest lucru, bara de ciocolată este topită într-o baie de apă și fiecare biscuit este turnat într-o lingură mică. Apoi, coptul trebuie lăsat până când ciocolata se solidifică și totul este pregătit pentru ceai.
Cookie-urile pentru prăjituri vor deveni și mai bune,dacă va fi folosit, va fi ulei înmuiat. Este necesar să ne gândim la acest lucru în avans. Nu poate fi topită de temperaturi ridicate. Mai bine plecați noaptea la temperatura camerei. De asemenea, puteți utiliza un cuptor cu microunde. O opțiune foarte interesantă poate fi formarea coșurilor de aluat. Acestea vor fi o bază excelentă pentru umplerea umpluturilor preferate, brânza de vaci cu stafide, caise uscate, gem sau lapte condensat fiert se potrivește perfect.</ p>